भुना हुआ चिकन जांघों लहसुन, नींबू और मेंहदी के साथ

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

50 मि

लहसुन और नींबू भुना हुआ चिकन जांघों के लिए अच्छा स्वादिष्ट उपयोगकर्ता अन्ना का स्वादिष्ट नुस्खा आपके चिकन में अधिक स्वाद लाने के लिए एक त्वरित और आसान तरीका है और रविवार की रोटी के लिए एकदम सही गर्मियों का विकल्प है

सामग्री

4 चिकन जांघों
2 नींबू
मुट्ठी भर बिना लहसुन लहसुन की लौंग (लगभग 10)
3 टन शहद
4 टन जैतून का तेल
ताजी दौनी के मुट्ठी भर

तरीका

अपने ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस मार्क 6 पर प्रीहीट करें।
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन को सीज करें और स्किन साइड को ओवनप्रूफ डिश में रखें।
1 नींबू के मेंहदी और वेज / स्लाइस के साथ चिकन के चारों ओर बिना छीले हुए लहसुन को बिखेर दें। प्रत्येक जांघ के बीच में कुछ टक।
एक छोटे पैन में जैतून का तेल और शहद को 1 नींबू के रस के साथ मिला कर गर्म करें - एक दो मिनट तक करना चाहिए। जब यह चिकन जांघों पर संयुक्त हो जाता है।
पन्नी के साथ कवर करें और 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में पकाएं।
पन्नी को हटा दें और एक और 20 तक पकाएं जब तक कि त्वचा का रंग हल्का न हो जाए।
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भुने हुए आलू और हरी सलाद के साथ परोसें।