कार्य करता है:
2 - 4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
5 मिखाना बनाना:
10 मिये आलू के छिलके कुरकुरा बचे हुए आलू त्वचा का उपयोग करने के लिए एकदम सही हैं। इस आसान और स्वादिष्ट रेसिपी के साथ कचरे की कोई आवश्यकता नहीं है। अधिकांश पारिवारिक भोजन में आलू एक बड़ा हिस्सा निभाता है। हम मैश करते हैं, उन्हें उबालते हैं या भूनते हैं लेकिन हम अक्सर छीलने को फेंक देते हैं। यह इस तरह से शर्म की बात है, मानो या न मानो, कुरकुरा होने पर छीलने स्वादिष्ट होते हैं। हाँ सच! अगली बार जब आप एक आलू छीलें, तो छिलके को फेंकें नहीं, इसके बजाय यह सरल नुस्खा आज़माएं!
mulled वाइन केक
सामग्री
- आलू का छिलका
- 1-2 चम्मच तेल
- नमक और काली मिर्च, मसाला के लिए
- जीरा, पेपरिका या मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
तरीका
अपने ओवन को 200C तक प्री-हीट करें। सबसे पहले आपको आलू के छिलके से अपने आलू को छीलना होगा। यदि आप चाकू का उपयोग करते हैं तो त्वचा बहुत मोटी हो सकती है।
आलू का छिलका अच्छी तरह से नहीं रहता है, इसलिए छील को सीधे बेकिंग ट्रे पर रखें।
अपने छिलकों के ऊपर तेल मलें और अपने चुने हुए मसाला / मसालों पर छिड़कें।
सब कुछ एक साथ मिलाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें, जब तक कि छिलके तेल और मसाला में समान रूप से लेपित न हो जाएं।
सुनिश्चित करें कि छिलके एक समान परत में हैं और फिर लगभग 8-10 मिनट तक थोड़ा भूरा और कुरकुरे होने तक ओवन में रखें।