पोर्क और काली मिर्च गोलश

टीआई मीडिया लिमिटेड

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

खाना बनाना:

50 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	250 के.सी.एल.	13%
मोटी	7g	10%

यदि आप स्वाद से भरपूर एक नया पोर्क नुस्खा ढूंढ रहे हैं तो हमारी पोर्क गोलश रेसिपी एकदम सही है।

कैसे भूरे बालों से छुटकारा पाने के लिए

हमारी आसान पोर्क गोलश रेसिपी एक भीड़ को खाना खिलाने के लिए एकदम सही है और आप कितने लोगों के लिए खाना बना रहे हैं, इस पर निर्भर करता है। स्मोक्ड स्वीट पेपरिका इस स्वादिष्ट पोर्क और काली मिर्च गोलश में बहुत स्वाद देता है, जो तैयार करने के लिए न्यूनतम प्रयास करता है। यह पोर्क गॉलाश क्रीम के माध्यम से काटने के लिए एक हल्के मसालेदार शराब के साथ शानदार ढंग से जोड़ा जाएगा।

सूअर का मांस प्यार? हमें यहाँ बहुत अधिक स्वादिष्ट पोर्क रेसिपी मिली हैं।

सामग्री

550g (1lb 4oz) पोर्क पट्टिका (टेंडरलॉइन) या पोर्क पेट
1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल
1 बड़ा प्याज, खुली और कटा हुआ
200 ग्राम (8 ऑउंस) मशरूम (वैकल्पिक)
1 लहसुन की लौंग, छील और कुचल
1 बड़ा चम्मच सौम्य पेपरिका (या स्मोक्ड पेपरिका यदि आप इसे पा सकते हैं)
600 मिली (1 टीपी) चिकन स्टॉक
2tbsp टमाटर प्यूरी
1 बड़ी लाल मिर्च, deseeded और छोटे टुकड़ों में काट लें
2tsp कॉर्नफ्लोर

तरीका

सूअर का मांस क्यूब्स में काटें, वसा को ट्रिमिंग करें। एक बड़े पैन में आधा तेल गर्म करें और सूअर का मांस को उच्च गर्मी तक भूनें। एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें और अलग सेट करें।
पैन में शेष तेल जोड़ें और प्याज और लहसुन को 5 मिनट के लिए भूनें। पेपरिका में हिलाओ और 1 मिनट के लिए पकाएं फिर धीरे-धीरे स्टॉक में डालें और उबाल लें। टमाटर प्यूरी में हिलाओ और सूअर का मांस पैन में लौटें। नमक और ताजी पिसी काली मिर्च के साथ खाने का मौसम।
15 मिनट के लिए उबाल लें और फिर काली मिर्च और मशरूम (यदि वांछित हो) जोड़ें। निविदा तक 10 मिनट के लिए सिमर। कॉर्नफ्लोर को थोड़े ठंडे पानी के साथ एक चिकनी पेस्ट में मिलाएं और हिलाएं। 3-4 मिनट के लिए उबालें, सरगर्मी करें, जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए। ताजा कटा हुआ अजमोद के साथ बिखरा हुआ और मक्खन चावल या अंडे नूडल्स के साथ परोसें।