नाशपाती और नीली चीज़ सलाद

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

5 मि

नाशपाती और नीला पनीर एक क्लासिक संयोजन है और यदि आप इस नुस्खे को आजमाते हैं तो आप तुरंत देखेंगे कि क्यों। यह दिखने में जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही स्वादिष्ट भी। नाशपाती फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है। वे कोलेस्ट्रॉल मुक्त, वसा मुक्त और सोडियम मुक्त भी हैं। यह क्रिसमस से बचे किसी भी नीले पनीर का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।

चार्ली सिम्पसन एना बरनार्ड

सामग्री

50 ग्राम सलाद पत्ते (तैयार धोया हुआ बेबी पत्ता पालक, जंगली रॉकेट या दोनों का मिश्रण)
1 नाशपाती
रस या 1 चूना
75g नीला पनीर (Roquefort या Stilton सबसे अच्छा काम करते हैं)
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच अखरोट का तेल
2 चम्मच जैतून का तेल
15 ग्राम पाइन नट्स

तरीका

सलाद के पत्तों को एक कटोरे में डालें।
हेलवे, कोर और नाशपाती का टुकड़ा, चूने के रस में टॉस और कटोरे में जोड़ें। नीले पनीर को कसकर काटें और इसे सलाद के ऊपर छिड़कें।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, किसी भी बचे हुए चूने के रस के साथ तेलों को मिलाएं और सलाद के पत्तों पर डालें। पाइन नट्स के साथ छिड़के और परोसें।
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