इन खाद्य पेपर peony केक सजावट कितनी सुंदर हैं? प्रत्येक नाजुक फूल को वेफर पेपर से बनाया जाता है और आपके कप केक या बड़े केक के ऊपर बैठने के लिए बहुत प्रभावशाली, यथार्थवादी फूल बनाता है।
इन फूलों के केक की सजावट को पहली बार में करना थोड़ा मुश्किल लग सकता है, लेकिन हमारी चरण-दर-चरण तस्वीर नुस्खा प्रत्येक प्रक्रिया को तोड़ देगा ताकि यह थोड़ा आसान हो सके।
हमें लगता है कि ये सुंदर फूल किसी भी केक को कला के काम में बदल देंगे। कप केक पर व्यक्तिगत फूलों को पॉप करें या एक बड़े केक पर एक पूरा गुलदस्ता बनाएं।
सामग्री
पाइपिंग जेल के लिए:
हन्नाह भाला इंस्टाग्राम
- 60 मिली पानी
- 60 मिली कॉर्न सिरप
- 3tsp कॉर्नफ्लोर
- ¼tsp स्पष्ट वेनिला अर्क
फूलों के लिए:
- अपनी पसंद का वफ़र पेपर
- केंद्रों के लिए चीनी छिड़कते हैं या नॉनपेरिल करते हैं
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चरण 1
एक पैन में पानी, कॉर्नफ्लोर, कॉर्न सिरप और वेनिला डालें और मध्यम आँच पर गाढ़ा होने तक गर्म करें।
यदि आपके पास कॉर्न सिरप नहीं है, तो आप इसे सुनहरा सिरप के साथ बदल सकते हैं, हालांकि जेल टॉफी रंग होगा, लेकिन अगर आप गहरे रंग के पेपर का उपयोग कर रहे हैं तो यह ठीक है। आप केक सजाने की दुकानों या ऑनलाइन में तैयार पाइपिंग जेल भी खरीद सकते हैं।
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चरण 2
जब यह तैयार हो जाएगा तो यह एक पारभासी जेल होगा।
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चरण 3
फूल कटर का उपयोग करते हुए, वेफर पेपर पर प्रत्येक कटर के चारों ओर आकर्षित करें।
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चरण 4
कैंची की एक जोड़ी के साथ पंखुड़ियों को काटें।
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चरण 5
वेफर पेपर के साथ, आगे और पीछे होता है। यह आसान बनाता है यदि आपके पास एक रंग और पैटर्न है क्योंकि इससे आपको यह बताने में मदद मिलेगी कि कौन सा पक्ष है। यदि आप सादे सफेद का उपयोग कर रहे हैं, चमकदार पक्ष सामने है। पंखुड़ियों की पीठ को पूरी तरह से पाइपिंग जेल के साथ और पंखुड़ियों को कर्ल के साथ शुरू करें। पंखुड़ियों को बंद करें क्योंकि आप उन्हें एक-दूसरे के ऊपर चिपका रहे हैं।
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चरण 6
जब कागज नरम हो गया है, तो आप इसे कर्ल और मोड़ सकते हैं। यदि आप कागज को नरम नहीं करते हैं तो यह केवल टूट जाएगा और टुकड़ों में गिर जाएगा।
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चरण 7
जब सभी पंखुड़ियाँ आपस में चिपक जाती हैं, तो पाइपिंग जेल के एक बिंदु को केंद्र में जोड़ दें और नॉनपेरिल्स या चीनी के साथ छिड़के।
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चरण 8
Wilton 2D पाइपिंग नोजल के साथ अपने कपकेक को आइस करें। आप गोंद बंदूक का उपयोग करके सावधानी से अपने कप केक मामलों में धनुष जोड़ सकते हैं।
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चरण 9
अपने फूलों को आइसिंग में जोड़ें और परोसें।