कम वसा वाला कस्टर्ड नुस्खा



  • कम मोटा

कार्य करता है:

4

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 75 kCal 4%
मोटी 2.9g 4%
- संतृप्त करता है 0.8g 4%

अपनी मिठाई पर थोड़ा सा कस्टर्ड प्यार? अब आपको अपने स्वादिष्ट कम वसा वाले कस्टर्ड रेसिपी में अपने पुड को डूबने का दोषी महसूस नहीं करना है, क्योंकि यह आपके आहार को बर्बाद नहीं करता है। यह आसान कस्टर्ड 4 लोगों को परोसता है और कुल मिलाकर तैयार करने और पकाने में केवल 10 मिनट लगेगा। इस कम वसा वाले कस्टर्ड का एक हिस्सा केवल 75 कैलोरी प्रति सेवारत पर काम करता है। यदि आप थोड़ा स्वास्थ्यवर्धक खाने की कोशिश कर रहे हैं और अपने मधुर व्यवहारों में कटौती कर रहे हैं तो यह सही विकल्प है। यह साधारण कस्टर्ड खरोंच से बनाया गया है और यह सेमी-स्किम्ड दूध के साथ-साथ अंडे की जर्दी और स्वीटनर का उपयोग करता है ताकि यह आपके औसत कस्टर्ड नुस्खा की तुलना में वसा में कम हो।





सामग्री

  • 300 मिलीलीटर स्किम्ड दूध
  • 2tsp कॉर्नफ्लोर
  • 4tbsp दानेदार स्वीटनर
  • 2 मध्यम अंडे की जर्दी
  • Sp चम्मच वेनिला अर्क


तरीका

  • एक पैन में दूध डालें और धीरे-धीरे उबाल लाने के लिए, गर्मी से निकालें।

  • एक कटोरे में कॉर्नफ्लोर, स्वीटनर, अंडे की जर्दी और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें और एक साथ फेंटें।

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  • गर्म दूध में धीरे-धीरे फेंटें।

  • पैन को बाहर रगड़ें, फिर मिश्रण को वापस पैन में डालें। धीरे से गरम करें, कस्टर्ड के गाढ़ा होने तक हर समय भूनें, इसे बस चम्मच के पीछे ले जाना चाहिए। तत्काल सेवा।

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