कार्य करता है:
2लागत:
नहींयह पारंपरिक प्राच्य नुस्खा घर पर कोड़ा मारने के लिए आसान है, और दो के लिए एक रोमांटिक भोजन के रूप में एकदम सही है!
सामग्री
- 2 बतख स्तन पट्टिका
- 45 मिलीलीटर (3 टन) चीनी
- 45 मिलीलीटर (3 टन) सफेद शराब सिरका
- 15 मिलीलीटर (1 टन) मैं सॉस हूं
- 15ml (1tbsp) टमाटर केचप
- 5 मिली (1tsp) कॉर्नफ्लोर
- 45 मिली (3 टन) पानी
तरीका
सीजन 2 बतख स्तन fillets नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ।
केक ऊपर करो
मध्यम-गर्म होने तक एक भारी-भरकम फ्राइंग पैन को गर्म करें, फिर बतख के स्तनों, वसा पक्ष को गर्म पैन में रखें।
त्वचा के कुरकुरा और सुनहरा होने तक 3-4 मिनट के लिए भूनें, फिर बारी-बारी से और 6-8 मिनट के लिए भूनें जब तक कि बतख आपकी पसंद के अनुसार न पके।
निकालें और कवर करें और गर्म रखें। प्रत्येक चीनी और सफेद वाइन सिरका में 45ml (3tbsp), 15ml (1tbsp) और प्रत्येक सोया सॉस और टमाटर केचप, 5ml (1tsp) कॉर्नफ्लोर और 45ml (3tbsp) पानी मिलाएं।
जुड़वां बच्चों के साथ पहला साल
फ्राइंग पैन से लगभग सभी वसा को हटा दें और सॉस पैन में जोड़ें। 3-4 मिनट तक गाढ़ा होने तक उबालें।
बत्तख के स्तनों को काटें और उबली हुई हरी बीन्स और बच्चे को मीठे में परोसें। मीठी और खट्टी चटनी के ऊपर डालें।