एटकिन्स आहार को स्वस्थ, आसान और टिकाऊ बनाने के लिए फिर से काम किया गया है - नई एटकिन्स आहार और महिला और घर से स्वादिष्ट एटकिन्स-अनुकूल व्यंजनों की खोज करें
इसे कभी उद्योग में सबसे बड़े सनक आहारों में से एक माना जाता था, लेकिन हाल ही में, एक्टिन्स डाइट ने खुद को एक ताज़ा नई स्वस्थ खाने की योजना के रूप में सुधार किया है जिसे आप वास्तव में कर सकते हैं।
पुराने सिद्धांतों को छोड़कर, जिनकी उनके संदिग्ध स्वास्थ्य लाभों के लिए भारी आलोचना की गई है - जैसे कि प्रोटीन और वसा के अलावा किसी अन्य खाद्य समूह को प्रतिबंधित करना - जिनकी भारी आलोचना की गई है, नया दृष्टिकोण सब्जियों और जामुनों को पेश करता है। यहां तक कि ब्रेड और आलू भी डाइट प्लान में फिसल गए हैं। आहार योजना के अनुकूलन का मतलब है कि यह एक अधिक स्वस्थ आहार है जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य समूह हैं जो संतुलित आहार बनाए रखते हैं
भले ही आहार योजना बदल गई हो, लेकिन अटकिन्स आहार अभी भी वादा करता है कि आप अपना वजन कम करेंगे। वास्तव में, जिन लोगों ने आहार का पालन किया है, उन्होंने आहार योजना से चिपके रहने के पहले दो हफ्तों में एक पत्थर जितना खोने की सूचना दी है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सभी सही खाद्य पदार्थ खा रहे हैं और कोई भी गलत नहीं है, आपको केवल कार्बोहाइड्रेट, सब्जियां और मिठाई के अपने सेवन पर प्रतिबंधों का पालन करने की आवश्यकता है ...
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अटकिन्स आहार: कार्बोहाइड्रेट
यहां उन कार्ब्स की सूची दी गई है, जिन्हें आप डाइटिंग के पहले दो हफ्तों के बाद अपने आहार में शामिल करने के क्रम में खा सकते हैं। इसे 'कार्ब सीढ़ी' के रूप में जाना जाता है:
- पत्तेदार सब्जियां और कम कार्ब वाली सब्जियां
- डेयरी खाद्य पदार्थ वसा में उच्च और कार्ब्स में कम, जैसे कि क्रीम, खट्टा क्रीम और सबसे कठिन चीज
- जामुन, चेरी, तरबूज (लेकिन तरबूज नहीं)
- फल (सूखे या जूस नहीं) और उच्च कार्ब वाली सब्जियां जैसे स्क्वैश, गाजर और मटर
- साबुत अनाज
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अटकिन्स आहार: सब्जियां
पहले के विपरीत, अब आप अटकिन्स आहार पर सब्जियां खा सकते हैं। वे पत्तेदार साग और कम कार्ब वाली सब्जियां होनी चाहिए, जैसे कि मशरूम और मूली। इसका मतलब है कि, पहले के विपरीत, शाकाहारी और शाकाहारी अब एटकिन्स आहार का पालन कर सकते हैं। इन स्नैक्स को नए अटकिन्स पर एक दिन में पांच पाने के आसान तरीके के रूप में आज़माएं:
- मलाई पनीर के साथ भरवां अजवाइन
- ककड़ी 'नाव' टूना सलाद से भरी
- 5 हरे या काले जैतून, पनीर या सादे के साथ भरवां
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अटकिन्स आहार: कैफीन
पुराने एटकिंस पर कॉफी और चाय पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। अब नए शोध से पता चला है कि मध्यम मात्रा में कॉफी दीर्घकालिक स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकती है। यह कैफीन में एंटीऑक्सिडेंट के स्तर और वसा जलने वाले गुणों के कारण होता है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। कैफीन युक्त पेय का आप आनंद ले सकते हैं:
- कैफीनयुक्त कॉफी
- कैफीनयुक्त चाय
- डाइट फ़िज़ी कोला
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अटकिन्स आहार: डेसर्ट
नया एटकिंस कुछ डेसर्ट की अनुमति देता है, जिससे अपराधबोध कारक से चिपकना और कम करना आसान हो जाता है! जब तक आप उन्हें स्वयं बनाते हैं, चीनी के बजाय मिठास के साथ, आपको इस तरह के डेसर्ट की अनुमति है:
- चॉकलेट पुडिंग'। (डबल क्रीम, बिना मीठा कोको, स्प्लेंडा)
- रास्पबेरी मूस। (चीनी मुक्त जेली, डबल क्रीम)
- चॉकलेट नारियल 'पुडिंग'। (सूखा नारियल, डबल क्रीम, बिना मीठा कोकोआ, स्प्लेंडा)
- वेनिला फ्रीज। (वेनिला प्रोटीन पाउडर, सोया मिल्क, क्रश्ड आइस)
आप जितना अधिक समय तक इस योजना का पालन करेंगे, उतनी ही अधिक मिठाइयाँ आप अपने आहार में शामिल कर पाएंगे और अधिक आहार योजनाएँ खोजें
अटकिन्स आहार : क्या परहेज करें
एटकिंस के काम करने के लिए, आपको बिना जीवन का सामना करने में सक्षम होना चाहिए:
- फलों का रस
- मीठा फ़िज़ी पेय
- मैदा और/या चीनी से बने खाद्य पदार्थ
- किसी भी चीनी के साथ भोजन
- जंक फूड
- च्युइंग गम, ब्रीद मिंट, कफ सिरप जिसमें चीनी या कैलोरी स्वीटनर हो सकते हैं
- शराब
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एटकिंस डाइट: बाहर खाना
जब आप रेस्तरां में बाहर खाना खाते हैं तब भी आप नए एटकिन्स आहार का पालन कर सकते हैं, बस अपना भोजन सावधानी से चुनें। उदाहरण के लिए: इटालियन: ब्रेड बास्केट के बजाय एक कटोरी जैतून मांगें। ग्रीक: भरवां बेल के पत्तों के बजाय अतिरिक्त फेटा के साथ फेटा सलाद के लिए पूछें। मध्य पूर्व: पित्त की रोटी के बजाय, अजवाइन की छड़ें डुबाने के लिए कहें। एरिक वेस्टमैन, स्टीफन फिनी और जेफ वोलेकी द्वारा न्यू एटकिंस न्यू यू के लिए धन्यवाद के साथ अधिक आहार योजना खोजें
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