पालक और बेकन के साथ मैरी बेरी के बटरनट स्क्वैश

कार्य करता है:

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

1 घंटा 10 मि

प्रति व्यक्ति आधा छोटा बटरनट स्क्वैश लंच के समय या यहां तक कि मुख्य भोजन के रूप में आदर्श है। तैयार सलाद और रोटी के साथ परोसें

नि: शुल्क 10 दिवसीय हार्कोम्बे आहार योजना

सामग्री

3 x 400g (14 ऑउंस) बटरनट स्क्वैश, डंठल और बीज और फाइबर के माध्यम से लम्बे लम्बे हो गए
2 चम्मच जैतून का तेल
150 मिली (5fl oz) पानी
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
200 ग्राम (7 ऑउंस) स्मोक्ड बेकन लार्डोन्स
2 लीक, कटा हुआ
250 ग्राम (9 ऑउंस) शाहबलूत मशरूम, चौथाई
100 ग्राम (31⁄2 ऑउंस) बेबी पालक
100 मिली (31ml2fl oz) डबल क्रीम
75 जी (21 ,2 ऑउंस) परमेसन चीज, हौसले से कसा हुआ
ताजा कटा हुआ अजमोद, गार्निश करने के लिए

तरीका

200˚C (180eatC प्रशंसक / 400˚F / गैस 6) के लिए ओवन को पहले से गरम करें। स्क्वैश कट साइड को एक बड़े रोस्टिंग टिन (12 के लिए दो टिन) में डालें और तेल के ऊपर टपकाएँ। उनके चारों ओर पानी डालो, नमक के साथ सीजन और ताजी जमीन काली मिर्च, और ओवन में 45 मिनट या जब तक मांस नरम न हो जाए तब तक भूनें। एक तरफ सेट करें और थोड़ा ठंडा होने दें।
इस बीच, लॉर्डों को एक सूखा फ्राइंग पैन में डालें और मध्यम गर्मी पर हलचल करें जब तक कि वसा बाहर न आ जाए। गालों को जोड़ें और धीरे-धीरे 10 मिनट या नरम होने तक पकाएं। मशरूम और पालक जोड़ें और 10 मिनट के लिए या पालक के गलने तक तेज गर्मी पर एक साथ हिलाएं और मशरूम लगभग पकाया जाता है।
कोई सेंकना नींबू चीज़केक मेरी बेरी
पैन को गर्मी से निकालें और क्रीम, कुछ नमक और ताजा काली मिर्च, और आधा पनीर में हिलाएं। पके हुए स्क्वैश में से कुछ को स्कूप करें, प्रत्येक स्क्वैश केस के अंदर 2cm (3in4in) बॉर्डर छोड़ दें, और पालक मिश्रण में हलचल करें। स्क्वैश मामलों में मिश्रण चम्मच और शेष पनीर पर छिड़क।
20-25 मिनट या शीर्ष पर सुनहरा होने तक सेंकना। अजमोद के साथ छिड़क और सेवा।