किंग झींगा कॉकटेल

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

तैयारी:

10 मि

झींगा कॉकटेल को हाल के वर्षों में एक बुरी प्रेस का सामना करना पड़ा है। इसके अर्थ 1970 के दशक के उपनगरीय डिनर पार्टियों की थकी हुई छवियों को समेटते हैं - अबीगैल की पार्टी - लेकिन पकवान इससे कहीं बेहतर है। यह वास्तव में, एक समकालीन क्लासिक है और यदि आप कोशिश करने की हिम्मत रखते हैं, तो आप तुरंत पता लगा लेंगे कि क्यों। इसकी रोशनी, और ताजा, और सिर्फ भोजन शुरू करने के लिए। इसे एक साथ रखना बहुत आसान है। और यह स्वादिष्ट है! इसलिए अपने पूर्वाग्रहों को पार्क करें और अपनी स्वाद कलियों को थोड़ा जीने दें।

गर्भावस्था -38 सप्ताह

सामग्री

125 ग्राम पकाया और छिलका जंबो राजा झींगा
4 टन मेयोनेज़
1 छोटा चम्मच टमाटर केचप
स्वाद के लिए atsp क्रीमयुक्त सहिजन (या एक बूंद या दो या दो)
1 चूना
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
1 छोटी मणि लेटिष, छंटनी, धुलाई और सूखा
सरसों और गार्निश करने के लिए

तरीका

झींगे को सूखा। मेयोनेज़, केचप और हॉर्सरैडिश (या टबैस्को) को एक साथ मिलाएं। एक गार्निश के लिए चूने से कुछ स्लाइस काट लें, स्वाद के लिए, मेयोनेज़ मिश्रण में थोड़ा सा नींबू का रस मिलाएं, और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन करें।
कॉकटेल चश्मे के एक जोड़े के नीचे लेटिष और पॉप को बारीक रूप से काट दिया। मेयोनेज़ मिश्रण पर चम्मच और बड़े करीने से झींगे की व्यवस्था करें।
सरसों और क्रेस के साथ गार्निश और चूने का एक टुकड़ा।
एलिसन हैमंड फैंस