उच्च फाइबर आहार: इन उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के साथ अपना वजन कम करें

उच्च फाइबर आहार के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? यहाँ सब कुछ है जो आपको उच्च फाइबर आहार पर वजन कम करने के बारे में जानने की ज़रूरत है, उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के साथ भी पैक किया जाता है!

एक उच्च फाइबर आहार आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है और आपके पाचन स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। उच्च फाइबर आहार = स्वास्थ्य लाभ की उच्च संख्या = हम ...

उच्च फाइबर आहार क्या है?

फाइबर पौधों की कोशिका भित्ति में पाया जाने वाला पदार्थ है और हमें स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है। एक उच्च फाइबर आहार रेशेदार खाद्य पदार्थों में समृद्ध होता है और उन खाद्य पदार्थों में कम होता है जिनमें मांस जैसे सभी फाइबर नहीं होते हैं।

रेशेदार खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से कम वसा वाले होते हैं और आपको भर देते हैं ताकि आप कम कैलोरी पर पूर्ण महसूस करें।
अधिकांश लोग एक दिन में लगभग 20 ग्राम आहार फाइबर खाते हैं लेकिन आपको 30g और 40g के बीच का लक्ष्य होना चाहिए।

उच्च फाइबर आहार कैसे काम करता है?

जब फाइबर, या इसे कभी-कभी कहा जाता है, तो हमारे आंत्र के माध्यम से गुजरता है, यह पानी को अवशोषित करता है और अपशिष्ट पदार्थ को निकालता है। इससे हमारे शरीर को कचरे से छुटकारा पाने में आसानी होती है, जिससे हमारी आंतें चलती रहती हैं।

उच्च फाइबर आहार किसके लिए अच्छा है?

यदि आप कब्ज या अन्य आंत्र समस्याओं जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम से पीड़ित हैं, तो एक उच्च फाइबर आहार मदद कर सकता है। लेकिन यह बवासीर, दिल की बीमारी और यहां तक ​​कि आंत्र और स्तन कैंसर से भी कई अन्य स्थितियों को रोकने के लिए अच्छा है।

सामान्य तौर पर, ऐसे खाद्य पदार्थ जो फाइबर से भरे होते हैं, वसा में भी कम होते हैं और विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। उदाहरण के लिए, दालों में लोहा और कैल्शियम भी होता है।

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एक उच्च फाइबर आहार की कमियां क्या हैं?

आप पा सकते हैं कि अचानक आपके फाइबर का सेवन करने से आप फूला हुआ, हवा से भरा हुआ और कब्ज से भी मुक्त हो जाएंगे। यही कारण है कि धीरे-धीरे अधिक फाइबर पेश करना महत्वपूर्ण है। भूरे रंग के लिए अपनी सफेद रोटी या कटा हुआ गेहूं के लिए अपने कॉर्नफ्लेक्स को स्वैप करके शुरू करें।

आप उच्च फाइबर आहार पर क्या करते हैं?

बहुत अधिक मांस खाने से बचें क्योंकि इसमें फाइबर बिल्कुल नहीं होता है। इसके बजाय, प्राकृतिक फाइबर से भरे खाद्य पदार्थ जैसे कि फल और सब्जी, नट्स, बीज और दालें खाने की कोशिश करें।

जब अनाज-आधारित खाद्य पदार्थों, जैसे कि ब्रेड, पास्ता और वास्तविक नाश्ते के अनाज की बात आती है, तो फाइबर की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि अनाज की बाहरी परत कितनी दूर हो गई है।

सामान्य तौर पर, जितना अधिक संसाधित भोजन होता है, उतना ही कम फाइबर होता है। यही कारण है कि आपको ब्राउन ब्रेड और चावल के लिए जाना चाहिए, न कि सफेद। पूर्णविराम पास्ता प्रक्षालित, सफेद प्रकार की तुलना में बेहतर है और जब आप अनाज खरीदते हैं, तो श्रेडीज़ और कटा हुआ गेहूं जैसे brands साबुत अनाज ’ब्रांडों की तलाश करें।

उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ:

फाइबर का अनुशंसित दैनिक सेवन महिलाओं के लिए 25 ग्राम और पुरुषों के लिए 38 ग्राम है, हालांकि, अधिकांश लोग उस राशि का केवल आधा हिस्सा खा रहे हैं।

फाइबर बहुत सारे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों जैसे कि फल, सब्जी, नट्स, बीज और दालों में पाया जाता है, इसलिए इनमें से कोई भी फाइबर का सेवन करने में मदद करेगा। उनकी खाल और बेक्ड बीन्स में जैकेट आलू फाइबर के भी महान स्रोत हैं।

फाइबर के अन्य महान स्रोतों में शामिल हैं ...

1. फाइबर में उच्च फल: नाशपाती, सेब, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, केले
2. फाइबर में उच्च शाकाहारी: एवोकाडोस, गाजर, ब्रोकोली, विभाजन मटर, आटिचोक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मीठे आलू
3. फाइबर में उच्च स्नैक्स: पॉपकॉर्न, बादाम, डार्क चॉकलेट

विशिष्ट दिन का आहार

सुबह का नाश्ता: कटा हुआ गेहूं, अर्ध स्किम्ड दूध
दोपहर का भोजन: बीन्स के साथ जैकेट आलू
रात का खाना: भूरे चावल के साथ दाल पुलाव, मिर्च, टमाटर और अन्य कच्ची सब्जियों के साथ सलाद।
नाश्ता: फल और सब्जी