
बनाता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
5 मिखाना बनाना:
25 मियह बालों वाली बाइकर्स की शौकीन आलू की रेसिपी बनाने में आसान है। लहसुन, अजवायन के फूल और मक्खन के साथ स्वाद, ये स्वादिष्ट कलाकंद आलू आपके भोज के साथ परोसे जाते हैं। यदि आप एक ही पुराने भुना हुआ आलू या उबले हुए आलू से ऊब गए हैं तो वे आदर्श हैं और एक विशेष स्पर्श के साथ पक्ष को अपग्रेड करना चाहते हैं। द हेय बाइकर्स अपने फोंडेंट आलू को अचार वाले नाशपाती के साथ परोसते हैं और दलिया को भूनते हैं, लेकिन यह आसान फैन्डेंट आलू की रेसिपी किसी भी भुट्टे के साथ अच्छी चलेगी। आप उन्हें क्रिसमस या ईस्टर के लिए एक विशेष उपचार के रूप में सेवा कर सकते हैं, लेकिन सिर्फ एक विशेष रविवार को अपने रोस्ट डिनर के साथ। हम शर्त लगाते हैं कि आपके सभी परिवार और दोस्त उन्हें प्यार करेंगे और आप उन्हें हर रविवार को बना देंगे! आलू की इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए, आपको केवल छह सामग्रियों की आवश्यकता होगी, और आप उनमें से अधिकांश को अपने अलमारी में पहले से ही रख सकते हैं - आलू, लहसुन, अजवायन के फूल, मक्खन, चिकन स्टॉक और नमक और काली मिर्च। ये स्वादिष्ट कलाकंद आलू केवल 30 मिनट के आसपास पकाने के लिए ले जाते हैं, और आप इसे आसानी से कर सकते हैं, जबकि आपके बाकी का रात का खाना पकाना है। वे सामान्य रोस्टीज़ की तुलना में थोड़ा अधिक प्रयास करते हैं, लेकिन यह उनके स्वादिष्ट गरली स्वाद के लिए इसके लायक है। शौकीन आलू के लिए यह नुस्खा 4 लोगों को परोसता है, लेकिन यदि आप अधिक लोगों को खिला रहे हैं तो घटक मात्रा को दोगुना कर दें।
विनम्र थूक प्यार? हमें यहाँ महान आलू व्यंजनों का भार मिला है।
दक्षिण पूर्व इंग्लैंड में दिन
सामग्री
- 4 अच्छे आलू
- 2 लौंग लहसुन, बस थोड़ा सा तोड़ी
- अजवायन के फूल की 2 या 3 धारियाँ
- 150 ग्राम (5 ऑउंस) मक्खन
- 75ml (3fl oz) चिकन स्टॉक (आप इस रेसिपी को शाकाहारी बनाने के लिए सब्जी स्टॉक का उपयोग कर सकते हैं)
- समुद्री नमक के गुच्छे और काली मिर्च
तरीका
आलू को छीलें, अपने स्पड पर एक सपाट ऊपर और नीचे काटें। पेस्ट्री कटर के साथ आलू का एक चक्कर काट लें। एक अच्छा बैरल आकार बनाने के लिए तेज कोनों को काट दें।
एक सॉस पैन में मक्खन को मध्यम गर्मी पर पिघलाएं जब तक कि यह झाग शुरू न हो जाए। आलू को पैन में रखें और तल पर लगभग 5-6 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं। जब आलू पलट जाए और फिर से उसी समय तक पक जाए।
स्टॉक जोड़ें। कुचल लहसुन लौंग और अजवायन की फूल की टहनी में रखो, हर जगह इस विस्फोट के लिए बाहर देखो। अच्छी तरह से मौसम।
जब एक स्तर के परिणाम सामने आते हैं
आलू के पकने तक धीरे से ढककर उबालें। सुरक्षित रखना।