लहसुन, अदरक और मिर्च झींगे की रेसिपी



कार्य करता है:

2

कौशल:

आसान

5 दिन में एक:

1

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

5 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 196 kCal 10%

प्रति सेवारत सिर्फ 196 कैलोरी और 4g वसा पर, यह स्वादिष्ट हलचल-तलना पकवान एकदम सही है अगर आप देख रहे हैं कि आप क्या खाते हैं। 4 के परिवार को खिलाने के लिए बस सामग्री को दोगुना करें





सामग्री

  • 2 चम्मच रेपसीड तेल या तिल का तेल
  • 1 बड़ा लौंग लहसुन, छील और कटा हुआ
  • And-1 हरी मिर्च, deseeded और बारीक कटा हुआ
  • 1 टीस्पून कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
  • 400 ग्राम (14 ऑउंस) कच्चे राजा झींगे
  • 100 ग्राम (3 seeoz) चीनी-स्नैप मटर (टिप देखें, दाएं)
  • परोसना:
  • ब्राउन राइस (हमने एम एंड एस साबुत चावल के 250 ग्राम पैक का उपयोग किया, पैक निर्देशों के अनुसार माइक्रोवेव किया गया)
  • चूने का कहर
  • धनिया, गार्निश करने के लिए, वैकल्पिक


तरीका

  • लहसुन, मिर्च और अदरक के साथ फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, और मध्यम गर्मी पर एक मिनट के लिए भूनें।

  • झींगे जोड़ें; उन्हें एक तरफ से गुलाबी होने के लिए छोड़ दें, फिर उन्हें पलटें और गुलाबी होने तक पकाएं। उबले हुए शक्करपारे मटर डालकर गर्म करें।

  • चावल के साथ परोसें, पैन से तेल के साथ बूंदा बांदी, और चूने के वेजेज। अगर आपको पसंद है तो धनिया से गार्निश करें।

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