क्रीमी मशरूम और पालक स्ट्रोगनॉफ़

शाकाहारी

कार्य करता है:

कौशल:

आसान

5 दिन में एक:

तैयारी:

05 मि

खाना बनाना:

20 मि

प्रति भाग पोषण		आरडीए
कैलोरी	260 kCal	13%
मोटी	15 जी	21%
- संतृप्त करता है	6 ग्राम	30%

यह आसान मशरूम स्ट्रॉन्गॉफ़ रेसिपी लहसुन लेपित मशरूम को स्वाद के स्वादिष्ट समृद्ध संयोजन के लिए ब्रांडी शराब की एक किक के साथ जोड़ती है। हम आलू मलाई के साथ हमारे मशरूम और पालक स्ट्रैगनॉफ़ को खाना पसंद करते हैं और सभी मलाईदार सॉस को सोखते हैं और कुछ कुरकुरे बनावट प्रदान करते हैं। क्या पसंद नहीं किया जाना चाहिए? यहां तक कि बच्चों को मशरूम और पालक का विरोध करना मुश्किल होगा, जब वे एक स्ट्रैगनॉफ सॉस के साथ परोसे जाते हैं। यदि आप इसे और भी खास बनाते हैं, तो हम इस मशरूम और पालक स्ट्रैगनऑफ में चेस्टनट या पोर्सिनी मशरूम के लिए सामान्य मशरूम की अदला-बदली करने की सलाह देते हैं।

रिबन के साथ तस्वीर फ्रेम कैसे सजाने के लिए

सामग्री

700g मिश्रित बटन और शाहबलूत मशरूम, काटे गए आकार से बड़ा होने पर आधा
175 मिली सिंगल क्रीम
150 ग्राम बेबी लीफ पालक
छोटे गुच्छा फ्लैट-पत्ती अजमोद, मोटे तौर पर कटा हुआ
आप मिल गया है की जाँच करें
2 चम्मच जैतून का तेल
2 प्याज, बारीक कटा हुआ
2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
चुटकी भर गरम या मीठी पपड़ी
3tbsp ब्रांडी
270 ग्राम पैक आलू रोस्टी, सर्व करने के लिए

तरीका

एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज और लहसुन डालें, और सुनहरा होने तक 10 मिनट तक पकाएं। मशरूम, पपरिका और बहुत सारी काली मिर्च जोड़ें, और 5 मिनट के लिए एक उच्च गर्मी पर भूनें, सरगर्मी।
1-2 मिनट के लिए ब्रांडी और एक चुटकी नमक और बुलबुला जोड़ें। क्रीम में हिलाओ और फोड़ा करने के लिए ले आओ। थोड़ा कम होने तक 2-3 मिनट के लिए उबालें।
पालक और अजमोद में हिलाओ, और विल्ट करने की अनुमति दें। अच्छी तरह से सीज़न करें और आलू रोस्टी के साथ परोसें।