कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
5 मिखाना बनाना:
20 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 558 kCal | 28% |
| मोटी | 31g | 44% |
| - संतृप्त करता है | 18g | 90% |
हमारे क्लासिक पेनकेक्स सप्ताहांत, या उस दिन के लिए किसी भी दिन शुरू करने का सही तरीका है। अपने पसंदीदा टॉपिंग में उच्च और ड्रिप्ड स्टैक, ये क्लासिक पेनकेक्स विजेता होंगे, जिन्हें आप उनके लिए बनाते हैं।
हमने व्हिस्की, नारंगी और कारमेल का उपयोग करके क्लासिक पेनकेक्स को एक वयस्क मोड़ दिया है। व्हिस्की आराम और गर्म है और विनम्र पैनकेक को एक स्वादिष्ट रूप से सड़न खत्म कर देता है। दुकान से खरीदे गए पैनकेक के मिश्रण के साथ परेशान होने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि आपके पास संभवतः आपके अलमारी और फ्रिज में आवश्यक सभी सामग्री है। थोड़े से आटे, अंडे और दूध से आप ढेर सारे पेनकेक्स को चाट सकते हैं। हमेशा की तरह, अपना खुद का बनाना अक्सर बहुत सस्ता होता है, खासकर लंबे समय में। एक बार सामग्री अंदर आने के बाद, आप एक सिक्के के फ्लिप पर पेनकेक्स का एक बैच बना सकते हैं! हुर्रे!
सामग्री
- पैनकेक रेसिपी के लिए
- 100 ग्राम सादा आटा
- 2 अंडे
- 250 मिली दूध
- 45 ग्राम गोल्डन सिरप
- 75 ग्राम हल्की मस्कवेडो चीनी
- 75 ग्राम मक्खन
- 75 मिली डबल क्रीम
- 2-3 टन व्हिस्की
- 2 मध्यम संतरे, छील, पिठ हटा, गोल में कटा हुआ
- आइसक्रीम, परोसने के लिए
तरीका
एक कटोरे में आटे को टिप दें और केंद्र में एक कुआं बनाएं। अंडे में दरार और धीरे-धीरे दूध में डालना। आटे के सभी को शामिल करते हुए, हाथ की चोंच से मारो।
कारमेल बनाने के लिए, एक पैन में सिरप, चीनी और 30 ग्राम मक्खन डालें और पिघलने के लिए धीरे से गरम करें। इसे 5 मिनट के लिए धीरे से बुदबुदाएं, फिर धीरे-धीरे क्रीम और व्हिस्की में डालें, फिर अच्छी तरह मिलाएं। आँच से उतार लें।
एक फ्राइंग पैन, या कड़ाही में थोड़ा मक्खन पिघलाएं, और एक समय में पैनकेक बल्लेबाज के छोटे लड्डू डालें। प्रत्येक तरफ लगभग 1-2 मिनट के लिए कुक, जब बुलबुले दिखाई देते हैं।
अधिक मक्खन जोड़ें क्योंकि आपको इसकी आवश्यकता है और अधिक पेनकेक्स बनाने के लिए दोहराएं।
ऑरेंज स्लाइस से भरे पेनकेक्स को कैरमल सॉस के साथ और आइसक्रीम के साथ मिला कर परोसें।