क्रिसमस स्टार बिस्कुट

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

25 मि

खाना बनाना:

10 मि

क्रिस्पी और बटर दालचीनी के एक संकेत के साथ ये रमणीय क्रिसमस स्टार बिस्कुट किसी भी क्रिसमस के पेड़ पर बहुत लंबे समय तक लटका नहीं होगा। नुस्खा बहुत सरल है और बच्चों को आकृतियों पर मुहर लगाने और पके हुए बिस्कुट को सजाने में मदद करना पसंद होगा। अधिक रंगीन सजावट के लिए टुकड़े टुकड़े करने के लिए लाल या हरे रंग की खाद्य रंग की कुछ बूँदें जोड़ें और बहु-रंगीन स्प्रिंकल्स के साथ शीर्ष करें। छिद्रों के माध्यम से धागे के लिए ठीक रिबन या चांदी की स्ट्रिंग का उपयोग करें। आइस्ड स्टार्स एक एयरटाइट कंटेनर में 4-5 दिनों के लिए रखेंगे। केवल बिस्कुट को 24 घंटे के लिए पेड़ पर लटका दें या वे ऊब जाएं।

आइस क्रीम ब्रेड

सामग्री

50 ग्राम मक्खन, नरम
75 ग्राम कॉस्टर शुगर
1 मध्यम अंडे की जर्दी
100 ग्राम सादा आटा, धूल लगाने के लिए अतिरिक्त
½tsp जमीन दालचीनी
100 ग्राम आइसिंग शुगर
1-2 टन नींबू का रस
चीनी छिड़क, सजाने के लिए

तरीका

मक्खन और कॉस्टर शुगर को एक कटोरे में रखें और लकड़ी के चम्मच से पीले और मलाईदार होने तक फेंटें। अंडे की जर्दी में मारो फिर सादे आटा और दालचीनी में मिलाएं और एक नरम आटा में मिलाएं। क्लिंग फिल्म में आटा लपेटें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
ओवन को 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark पर प्रीहीट करें। आटे को edcm मोटाई के लिए हल्के से फटे हुए सतह पर रोल करें। लगभग 30 सितारों पर मुहर लगाने के लिए एक छोटे स्टार कुकी कटर का उपयोग करें, आवश्यक रूप से आटा को फिर से रोल करें।
2 बड़े greased पाक चादर पर सितारों रखें और प्रत्येक कुकी में एक छेद बनाने के लिए एक लकड़ी की कटार का उपयोग करें। सुनहरा होने तक 8-10 मिनट तक बेक करें। 2-3 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर छोड़ दें फिर एक शीतलन रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
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तारों को सजाने के लिए, एक कटोरे में आइसिंग शुगर को निचोड़ें और एक चिकनी टुकड़े बनाने के लिए पर्याप्त नींबू का रस जोड़ें। ठंडे कुकीज़ पर आइसिंग फैलाएं या पाइप करें और चीनी छिड़कें। सेट होने तक छोड़ दें।