
बनाता है:
12कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
10 मिखाना बनाना:
20 मिइन अप्रतिरोध्य चॉकलेट कुकीज़ में एक आश्चर्यचकित क्रंच है जिसे कुचल मधुकोश चॉकलेट जोड़कर बनाया गया है। यह वास्तव में क्रिसमस की तरह महसूस करना शुरू कर देगा जब रसोई घर को ताजा बेकिंग की सुगंध से भर देगा। जब आप अनपेक्षित यात्रा के लिए मित्र या परिवार के दौर में आते हैं तो ये कुकीज़ आपको एक क्षण के नोटिस पर एक साथ एक बैच फेंकने में सक्षम बनाती हैं। एक कप गर्म चाय, कॉफी या गर्म चॉकलेट के साथ कुकीज़ का आनंद लें या उपहार के रूप में देने के लिए रिबन के साथ बंडलों में बांधें। कुकीज़ एक एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक रखेंगे।
सामग्री
- 180 जी क्रंची बार
- 300 ग्राम डार्क चॉकलेट, वर्गों में टूट गया
- 90 ग्राम मक्खन, नरम
- 150 ग्राम सॉफ्ट लाइट ब्राउन शुगर
- 1tsp वेनिला अर्क
- 150 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
तरीका
ओवन को 180 ° C / 350 ° F / Fan 160 ° C / गैस मार्क 4. पहले से गर्म करें 2 बेकिंग शीट और बेकिंग पेपर के लिए लाइन।
मछली पार्सल व्यंजनों
चॉपिंग बोर्ड पर, क्रंची बार और 200 ग्राम डार्क चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में काट लें। रद्द करना।
gu आइसक्रीम
बचे हुए चॉकलेट को एक बड़े हीटप्रूफ बाउल में रखें, जो कि मुश्किल से उबलते पानी के एक पैन पर हो। पानी को कटोरे के आधार को छूने न दें या चॉकलेट ओवरकुक कर सकते हैं। 5 मिनट तक या चॉकलेट के पिघलने तक बिना हिलाए धीरे से गरम करें। वैकल्पिक रूप से माइक्रोवेव को चॉकलेट में हाई / 100% पर 1-11 / 2 मिनट के लिए पिघलाएं।
चॉकलेट को पैन या माइक्रोवेव से निकालें और मक्खन में तब तक हिलाएं जब तक कि यह पिघल न जाए, फिर चीनी और वेनिला अर्क डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। आटा जोड़ें और धीरे मिश्रण।कटे हुए क्रंची और डार्क चॉकलेट में मिलाने से पहले मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें। मिश्रण को 12 में विभाजित करें और बेकिंग शीट पर गुड़िया में रखें, फैलाने की अनुमति देने के लिए अच्छी तरह से अलग।
10-12 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कुकीज रंग और लुक सेट करने के लिए शुरू न हों। 5 मिनट के लिए ट्रे पर कूल करें फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक तार रैक पर स्थानांतरित करें। गर्म या ठंडा परोसें।