रेड वाइन रेसिपी में चिकन



साभार: TI Media Limited

कार्य करता है:

4

कौशल:

आसान

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

30 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 310 kCal 16%

रेड वाइन रेसिपी में हमारे क्लासिक चिकन पर जाएं। इस स्वादिष्ट डिश में एक समृद्ध रेड वाइन सॉस है जो चिकन के निविदा कटौती के साथ अद्भुत काम करता है। यह रात के खाने की पार्टियों में या एक आरामदायक रात में साझा करने के लिए आदर्श है। यह नुस्खा 4 लोगों की सेवा करता है और इसे तैयार करने और पकाने के लिए लगभग 40 मिनट लगेगा। इस माउथ-वाटरिंग चिकन डिश का एक भाग केवल 310 कैलोरी पर काम करता है जो कि अच्छा है यदि आप अच्छा बनने की कोशिश कर रहे हैं या आप कैलोरी की गिनती कर रहे हैं। ताजे पके हुए वेज के ढेर के साथ अपने चिकन को परोसें और आलू को भी पकाने में कुछ आसान।



कैसे शौकीन गुब्बारे बनाने के लिए


सामग्री

  • 30 मिलीलीटर (2 टन) जैतून का तेल
  • 4 त्वचा रहित चिकन पट्टिका, विखंडू में काटें
  • 225g (8 ऑउंस) बटन मशरूम, पोंछे
  • 200 ग्राम (7 ऑउंस) बटन प्याज, छील
  • 300 मिली (1/2) रेड वाइन
  • 200ml (7fl oz) चिकन या वनस्पति स्टॉक
  • 30 मिली (2 टन) मैश किया हुआ टमाटर
  • 1 लहसुन की लौंग, छील और कुचल
  • 10ml (2tsp) कॉर्नफ्लोर को 30ml (2tbsp) ठंडे पानी के साथ मिश्रित किया गया
  • अजमोद गार्निश करने के लिए
  • तले हुए आलू और हरी सब्जियों को परोसे


तरीका

  • एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। चिकन जोड़ें और सुनहरा होने तक 4-5 मिनट के लिए भूनें। एक प्लेट में स्थानांतरित करें। बटन मशरूम और प्याज को पैन में डालें और भूरा होने तक 5 मिनट के लिए भूनें।

  • चिकन को पैन में लौटाएं। रेड वाइन, स्टॉक, टमाटर प्यूरी और लहसुन में हिलाओ। चिकन और प्याज के निविदा होने तक 20-25 मिनट के लिए उबाल लें। मिश्रित कॉर्नफ्लोर में हिलाओ। 2 मिनट के लिए जब तक गाढ़ा न हो जाए। अजमोद के स्प्रिंग्स के साथ गार्निश। तली हुई आलू और सब्जियों के साथ परोसें।

अगले पढ़

रोज़मेरी कॉनले के बटरनट स्क्वैश सूप नुस्खा