इलायची फूलगोभी राइस रेसिपी के साथ चिकन, केल और शकरकंद की सब्जी

• डेयरी मुक्त
• स्वस्थ

कार्य करता है:

2 - 3

कौशल:

मध्यम

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

35 मि

Ry किसी भी अच्छी अंग्रेजी लड़की की तरह, मुझे एक करी पसंद है। यह एक ताजा, डेयरी मुक्त और फूलगोभी चावल के साथ बनाया गया है। वेजी चावल जो इसे कार्ब्स में कम बनाता है और ब्लोट फ्री करता है। '

लड़कियों की जिंदगी

सामग्री

• 2 चिकन स्तन, बिट आकार के टुकड़ों में काटें
• 2 टेबलस्पून नारियल का तेल
• 1 सफेद प्याज
• 2 शकरकंद
• 1 नारियल का दूध
• 1 बड़ा चम्मच लाल करी पेस्ट
• 1 चम्मच तरल अमीनो / ​​तामरी / सोया सॉस
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक
• 50 ग्राम कटा हुआ केल
• 1 चम्मच हल्दी
• 1 फूलगोभी (छोटा)
• 3 इलायची की फली
• 1 चूना

तरीका

• 1. लाल करी पेस्ट और एक चुटकी नमक में चिकन रगड़ें और एक तरफ छोड़ दें।
  2. एक बड़े पैन में 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल गरम करें। अपने प्याज को बारीक काट लें और फिर इसे चुटकी भर नमक और सौते के साथ पैन में 5 मिनट के लिए रखें।
  3. शकरकंद को छोटे काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। इस पैन में शकरकंद डालें और दो मिनट के लिए भूनें।
  4. चिकन में जोड़ें और इसे 2 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।
  5. नारियल के दूध, तरल अमीनो / ​​तामरी / सोया सॉस, अदरक, केल और मिर्च में डालें। एक उबाल लाने के लिए और 10-15 मिनट के लिए पकाना जब तक चिकन के माध्यम से पकाया नहीं जाता है और आलू नरम होता है।

  जबकि यह खाना पकाने के चावल है:

  1. फूलगोभी को डंठल काटकर छोड़ दें।
  2. मोटे तौर पर इसे काट लें और इसे खाद्य प्रोसेसर में रखें और तब तक मिलाएं जब तक कि फूलगोभी को चावल की निरंतरता में ब्लिट नहीं किया जाता है।
  3. एक बड़े पैन में इलायची की फली के साथ 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल गर्म करें, एक मिनट के बाद फूलगोभी, 1 टेबलस्पून फ़िल्टर्ड पानी, एक चुटकी नमक और हल्दी डालें। गोभी के माध्यम से पकाया जाता है जब तक 3 मिनट के लिए लगातार सरगर्मी कुक।
  4. ताजा चूना, कटा हुआ धनिया और नमक और काली मिर्च के साथ परोसें।

  मेडेलिन शॉ BRITA अभियान के साथ बेहतर के लिए एक राजदूत है। अधिक व्यंजनों के लिए, स्वस्थ टिप्स और वीडियो www.brita.co.uk/betterwithbrita पर जाएं