पनीर और हाम मकई मफिन

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

20 मि

ये पनीर और हैम कॉर्न मफिन परफेक्ट लंच ट्रीट है जो आपके बच्चे खुद बना सकते हैं। ये मफिन पनीर और हैम को एक साथ मिलाते हैं, ताकि पोल्ता और स्वीटकार्न के साथ बहुत स्वादिष्ट स्नैक भी बनाया जा सके! हमारे मम्मी ब्लॉगर, एनेलिस ने इन मफ़िन को अपने गुडटॉन्ग ब्लॉग मम्मी के लिटिल हेल्पर्स के हिस्से के रूप में बेक किया।

सामग्री

100 ग्राम परिपक्व चेडर पनीर
125 ग्राम क्विक-कुक पोलंटा अनाज (कॉर्नमील)
175 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
2tsps बेकिंग पाउडर
150 मिली दूध
2 बड़े अंडे
दीजन सरसों का 1 गोल चम्मच
4tbsps सूरजमुखी तेल
100 ग्राम स्वीटकॉर्न, सूखा हुआ
हैम के 1-2 स्लाइस, छोटे टुकड़ों में फाड़ा

तरीका

ओवन को 200C / 400F / गैस मार्क 6 पर प्रीहीट करें।
अपने बच्चे को मफिन टिन के प्रत्येक छेद में एक पेपर केस डालने के लिए कहें, जब आप एक प्लेट पर पनीर को मोटे तौर पर पीसते हैं।
एक बड़े मिश्रण कटोरे को पकड़ो (यह आपका सूखा कटोरा होगा) और अपने बच्चे को कटोरे में पोलेंटा, आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए प्राप्त करें। (जब मैं इनडोर खेल खेलने के लिए रेत के स्थान पर इसका उपयोग करता हूं, तो मेरा छोटा लड़का थोड़ा चिंतित था। मुझे नहीं लगता कि उसे रेतीले मफिन का विचार पसंद था) !!
हम चाहते हैं कि मफिन पनीर हो, इसलिए पनीर को सूखे कटोरे में खुरचें और अपने छोटे से एक को सब कुछ एक अच्छा पुराना मिश्रण देने के लिए कहें!
Sauvignon ब्लैंक की एक बोतल में कितनी कैलोरी
अब गीले कटोरे के लिए (या आप एक मापने वाले जग का उपयोग कर सकते हैं)। आपको इस भाग के साथ मदद करने की आवश्यकता हो सकती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपका बच्चा कितना पुराना है। दूध, अंडे, सरसों और तेल को गीले कटोरे में मापा जाना चाहिए। मुझे यकीन है कि जब फोर्क के साथ मिश्रण की पिटाई की बात आती है तो छोटे लोगों को किसी भी मदद की ज़रूरत नहीं होती है! मेरा छोटा लड़का कांटा चुभा रहा है, क्योंकि वह 18 महीने से कम उम्र का था, इसलिए सबसे छोटे बच्चे को भी इस बात से डरने की जरूरत नहीं है (हालांकि कच्चे अंडे के रूप में मुंह में जाने वाले कांटे से बचने की कोशिश करें 'उनके पेट के लिए अच्छा है)।
पोलेंटा मिश्रण में दूध का मिश्रण डालें और बस मिश्रित होने तक हिलाएं। गांठ ठीक हैं; वास्तव में उन्हें मफिन मिश्रण में एक सकारात्मक के रूप में देखा जाता है!
सूखा मिठास और हैम जोड़ें। यदि आपके पास हैम प्रेमी है जैसे कि मैं आपके बच्चे को बाज की तरह देखता हूं क्योंकि वे हैम को फाड़ देते हैं और मफिन के लिए बहुत कुछ नहीं बचा हो सकता है!
अपने बच्चे की मदद करने से बचने की कोशिश करें क्योंकि वे प्रतीक्षा कर रहे कागज़ के मिश्रण में टपकता बूँद जोड़ते हैं। यह निस्संदेह ट्रे के साथ-साथ सभी मामलों को समाप्त करेगा; बस हसते रहो!
15 से 20 मिनट के लिए मफिन को तब तक बेक करें जब तक वे अच्छी तरह से उग न जाएं और गोल्डन ब्राउन न हो जाएं।
मफिन को ठंडा होने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें।
सेब के आकार की कुकीज़
मफिन को सबसे अच्छा गर्म और मक्खन के साथ फैलाया जाता है। वे सबसे अच्छे दिन खाए जाते हैं जो वे बनाए जाते हैं। हालांकि, यदि आप किसी भी बचे हुए कागज को हटाते हैं तो वे वास्तव में अच्छी तरह से जम जाते हैं। मैं सिर्फ सेवा करने से पहले उन्हें गर्म करता हूं।