पनीर और आँवला फ्रिटाटा रेसिपी



साभार: TI Media Limited
  • स्वस्थ
  • शाकाहारी

कार्य करता है:

4

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

5 दिन में एक:

1

तैयारी:

10 मि

खाना बनाना:

25 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 370 kCal 19%
मोटी 31g 44%

कोर्टगेट और बकरी का पनीर इस जल्दी तैयार होने वाले फ्रिटाटा में एक सुपर-स्वादिष्ट जोड़ी बनाते हैं। लंच के लिए बिल्कुल सही।





सामग्री

  • 4 टन जैतून का तेल
  • 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 2 मध्यम आंगन, कटा हुआ
  • 6 अंडे, पीटा
  • 150 ग्राम (5g औंस) बकरी का पनीर
  • 20 ग्राम पैकेट चिव्स, बारीक कटा हुआ


तरीका

  • ग्रिल को पहले से गरम करें। एक मध्यम आकार के फ्राइंग पैन में 2tbsp तेल गरम करें और प्याज को 5 मिनट के लिए भूनें। Courgettes जोड़ें और आगे 5 मिनट के लिए पकाएं।

  • पीटा अंडे, बकरी के पनीर और आधा के आधा भाग में हिलाओ, और धीमी गर्मी पर 6-8 मिनट के लिए पकाना।

  • अंडे को सेट होने तक ग्रिल के नीचे समाप्त करें। फ्रिटाटा को एक प्लेट में निकाल लें और एक बचे हुए तेल को फेंटते हुए एक चिवड़े तेल के साथ सीधा परोसें और एक हाथ में ब्लेंडर के साथ मिलाएं।

    कॉनर जैक mcgregor जूनियर
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