कैम्ब्रिज डाइट प्लान: यह कैसे काम करता है और क्या यह वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है?

कैम्ब्रिज डाइट प्लान तेजी से वजन घटाने का वादा करता है जो सच होने के लिए लगभग बहुत अच्छा है - तो क्या यह वास्तव में काम करता है?

(छवि क्रेडिट: गेट्टी छवियां / क्योशिनो)

कैम्ब्रिज डाइट प्लान आजमाना चाहते हैं? केवल तुम ही नहीं हो। कैम्ब्रिज वेट प्लान के रूप में भी जाना जाता है, इसे पहली बार 1984 में लॉन्च किया गया था।

'त्योहारों की अवधि के बाद पुनर्मूल्यांकन के लिए सीजन टिस। अगर इसका मतलब है कि शुष्क जन को खारिज करना और निकट भविष्य के लिए कीमा और फ़िज़ के आहार पर रहना जारी रखना, तो हम आपको सलाम करते हैं। लेकिन अगर आप अधिक मामूली खाने के कार्यक्रम का विकल्प चुनते हैं, तो नए साल में कोशिश करने के लिए कैम्ब्रिज डाइट प्लान, साउथ बीच डाइट या 16:8 डाइट जैसी कई आजमाई हुई डाइट प्लान हैं।

आज, देश भर में 6,500 से अधिक कैंब्रिज डाइट प्लान सलाहकार हैं जो स्लिमर्स को उनके वजन घटाने और वजन रखरखाव में मार्गदर्शन करने में मदद करने के लिए एक-से-एक समर्थन प्रदान करते हैं।

यह योजना इतनी लोकप्रिय क्यों है, इसका एक कारण यह है कि कई डाइटर्स का दावा है कि जब वे इसका पालन कर रहे थे तो उन्होंने एक दिन में एक पाउंड जितना खो दिया।

शुरू करने से पहले आपको कैम्ब्रिज डाइट प्लान के बारे में जानने की जरूरत है...

कैम्ब्रिज डाइट प्लान क्या है?

कैम्ब्रिज में डन न्यूट्रिशन लेबोरेटरी में काम करने वाले बायोकेमिस्ट डॉ एलन हॉवर्ड और उनके साथी डॉ इयान मैकलीन-बेयर्ड द्वारा स्थापित, कैम्ब्रिज डाइट को 'परफेक्ट डाइट' विकसित करने के लिए जोड़ी में शामिल होने के बाद बनाया गया था।

बहुत विकास के बाद, वजन घटाने की योजना जो उन्होंने यूके में 1984 में शुरू की थी, वह आहार का एक प्रतिबंधात्मक रूप है जिसे चौंकाने वाले परिणाम देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मूल रूप से कैंब्रिज डाइट कहा जाता है, वजन घटाने की विधि को फिर से ब्रांडेड किया गया है, और अब इसे कैम्ब्रिज वेट प्लान द्वारा 1: 1 आहार के रूप में जाना जाता है।

द 1:1 डाइट बाय कैम्ब्रिज वेट प्लान एक वजन घटाने वाला कार्यक्रम है जो हजारों लोगों के लिए सफल साबित हुआ है, यहां तक ​​कि कुछ मामलों में टाइप 2 मधुमेह के लक्षणों को उलटने में भी मदद करता है, 'द 1: 1 में वाणिज्यिक पोषण विशेषज्ञ मार्क गिल्बर्ट कहते हैं। कैम्ब्रिज वेट प्लान द्वारा आहार।

यूनिसेक्स नाम uk

'यह योजना पारंपरिक खाद्य पदार्थों को बदलने के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक रूप से संतुलित सूप, शेक, बार और भोजन प्रदान करती है, स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक सभी प्रोटीन, आवश्यक वसा, विटामिन और खनिज प्रदान करती है। 36 साल पहले यूके में लॉन्च होने के बाद से, कैम्ब्रिज वेट प्लान द्वारा द 1:1 डाइट ने दुनिया भर में लाखों लोगों का समर्थन किया है।'

एनएचएस केवल 'चिकित्सकीय देखरेख में' बहुत कम कैलोरी वाले आहार का पालन करने की सलाह देता है और कहता है कि इसे 'मोटापे को प्रबंधित करने के पहले विकल्प' के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।

कैम्ब्रिज डाइट प्लान कैसे काम करता है?

एक बार कैम्ब्रिज डाइट प्लान में साइन अप करने के बाद, आपको एक सलाहकार नियुक्त किया जाता है जो योजना की अवधि के लिए आपके साथ रहता है, सलाह और सहायता प्रदान करता है, और यह सुनिश्चित करता है कि आप ट्रैक पर रहें।

'अन्य आहारों के विपरीत, 1:1 आहार एक-से-एक, सलाहकार के नेतृत्व वाली सहायता प्रदान करने में अद्वितीय है,' मार्क कहते हैं। यूके और आयरलैंड गणराज्य में अब 6,500 से अधिक स्वतंत्र 1:1 आहार सलाहकार हैं, प्रत्येक डाइटर्स को उनकी वजन घटाने की यात्रा के दौरान महत्वपूर्ण और व्यक्तिगत रूप से एक-से-एक समर्थन प्रदान करते हैं। डाइटर्स अपने स्थानीय सलाहकार को खोजने के लिए बस 1:1 डाइट वेबसाइट में अपना पिनकोड दर्ज करते हैं, जो पूरी यात्रा के दौरान सहायता प्रदान करते हुए व्यक्तिगत जरूरतों और लक्ष्यों के आधार पर उनके लिए सबसे अच्छी योजना चुनने में मदद करेगा।'

प्रत्येक कार्यक्रम में चार चरणों के भीतर छह चरण होते हैं: तैयारी, वजन घटाने, स्थिरीकरण और दीर्घकालिक वजन प्रबंधन।

हालांकि अधिकांश लोग चरण एक से शुरू करते हैं, असाइन किए गए सलाहकार सलाह देंगे कि कौन सा कदम शुरू करने के लिए सबसे अच्छा है।

योजना के चरण एक के दौरान, जिसे 'कुल आहार प्रतिस्थापन चरण' के रूप में जाना जाता है, आप तीन या चार कैम्ब्रिज आहार योजना भोजन प्रतिस्थापन उत्पादों के रूप में एक दिन में न्यूनतम 600 कैलोरी का उपभोग करते हैं। एक बार पहला चरण पूरा हो जाने के बाद, जैसे-जैसे आप कदम बढ़ाते जाते हैं और अपने आहार में सामान्य खाद्य पदार्थों को फिर से शामिल करना शुरू करते हैं, वैसे-वैसे आपका दैनिक भत्ता लगातार बढ़ता जाता है।

कैम्ब्रिज डाइट प्लान में आप क्या खा सकते हैं?

प्रस्ताव पर बहुत सारे विकल्प हैं, इसलिए आपके ऊबने की संभावना नहीं है।

मार्क कहते हैं, '1:1 डाइट में स्वादिष्ट भोजन के विकल्प के साथ-साथ शेक, बार, सूप, स्मूदी और स्नैक्स की एक विशाल श्रृंखला है जो हर किसी के लिए उपयुक्त है। 'आहार को उबाऊ होने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए स्लिमर 35 से अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्पों में से चुन सकते हैं।'

नाश्ते के लिए, डाइटर्स एक कटोरी दलिया, एक स्वादिष्ट स्मूदी या यहां तक ​​कि एक बार में भर सकते हैं। मार्क कहते हैं, 'दोपहर के भोजन और रात के खाने में स्पेगेटी बोलोग्नीज़, चिकन टिक्का और थाई नूडल्स जैसी बहुत सारी संभावनाएं होती हैं। 'यदि आप पूरे दिन चटपटा महसूस कर रहे हैं, तो हमारे पास हमारे स्वादिष्ट स्नैक्स, स्वस्थ फवा बीन्स भी हैं, जो उन लालसाओं को रोकने में मदद करेंगे।'

क्या कैम्ब्रिज डाइट प्रभावी है?

कैम्ब्रिज डाइट दृश्यमान परिणाम प्रदान करने के लिए प्रसिद्ध है, तेजी से - विशेष रूप से योजना के पहले कुछ चरणों के पूरा होने के बाद।

एक दिन में औसतन कम से कम 600 कैलोरी खाने से, कैम्ब्रिज आहार के संस्थापकों का मानना ​​है कि आप प्रति माह वजन में एक पत्थर तक खो सकते हैं। एक बार जब आप अपना लक्ष्य वजन हासिल कर लेते हैं, तो सामान्य, नियमित आहार को फिर से शुरू करने के लिए योजना में चरण-दर-चरण प्रक्रिया होती है जिसमें स्वस्थ खाने और भाग नियंत्रण पर विशिष्ट शिक्षा शामिल होती है।

जबकि ऐसे लोगों के ऑनलाइन कई प्रमाण हैं जिन्होंने कैम्ब्रिज आहार को सफलतापूर्वक आजमाया है और योजना के बाद अविश्वसनीय वजन घटाने के परिणाम प्राप्त किए हैं, एनएचएस ने चेतावनी दी है कि बहुत कम कैलोरी आहार 'दीर्घकालिक वजन प्रबंधन रणनीति नहीं है' और 'केवल इसका उपयोग किया जाना चाहिए एक व्यापक वजन प्रबंधन योजना के हिस्से के रूप में'।

कई हस्तियां हैं जो वजन कम करने के प्रभावी तरीके के रूप में कैंब्रिज डाइट का समर्थन करती हैं चरित्रहीन स्त्रियां स्टार और अभिनेत्री मार्टीन मैककचियन ने खुलासा किया कि वह योजना पर एक पत्थर से हार गई और 'बिल्कुल इसे प्यार करती थी'।

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टीवी स्टार जेनिफर एलिसन ने भी कैंब्रिज डाइट प्लान का पालन करते हुए अपना वजन कम किया, 18 के आकार से 10 के आकार तक गिर गया।

जब वजन कम रखने और लगातार बने रहने की बात आती है तो कैम्ब्रिज वेट प्लान कहता है, 'शोध से पता चलता है कि जो ग्राहक हर दिन एक भोजन प्रतिस्थापन उत्पाद का उपयोग करना जारी रखते हैं, उनके लिए अपना वजन बनाए रखना आसान हो जाता है।

'अपने सलाहकार के संपर्क में रहें और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सही रास्ते पर हैं, महीने में एक बार उनसे मिलने जाएं।'

क्या कैम्ब्रिज डाइट प्लान आपके काम आ सकता है?

हां, भले ही आप शाकाहारी या शाकाहारी हों, फिर भी आपको लाभ हो सकता है।

'1:1 आहार अत्यंत लचीला है; सभी उत्पाद अत्यंत त्वरित और बनाने में आसान हैं और सभी प्रकार की आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं,' मार्क कहते हैं। 'वजन घटाने के लक्ष्य या लिंग की परवाह किए बिना, आहार को प्रत्येक व्यक्ति के व्यक्तिगत लक्ष्यों के अनुरूप बनाया जा सकता है, जो एक आराम या व्यस्त जीवन शैली में मूल रूप से फिट होता है। चाहे आप किसी विशेष अवसर के लिए आकार लेने की कोशिश कर रहे हों, या अपनी जीवन शैली को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहे हों, यह योजना आपके लिए काम कर सकती है!'

कैम्ब्रिज डाइट प्लान पर आप कितना वजन कम कर सकते हैं?

यह वास्तव में शुरू करने के लिए आपके वजन और आकार पर निर्भर करता है।

मार्क कहते हैं, 'एक स्वस्थ वजन कम करने या बनाए रखने की तलाश में किसी भी स्लिमर के लिए 1: 1 आहार एकदम सही है। 'छह चरणों के साथ, किसी भी लक्ष्य वजन घटाने के लिए योजना को समायोजित किया जा सकता है - चाहे वह कुल आहार प्रतिस्थापन हो या एक दिन में एक आहार उत्पाद हो। वजन में कमी पाउंड से लेकर पत्थरों तक होती है - इस योजना पर वास्तव में कोई निर्धारित आंकड़ा नहीं है, यह आपके और आपके लक्ष्यों के लिए पूरी तरह से व्यक्तिगत है।'

क्या कैम्ब्रिज डाइट प्लान एक कोशिश के काबिल है?

'बिल्कुल,' मार्क कहते हैं। 'कोविड-19 और टाइप 2 मधुमेह समाचार एजेंडे में उच्च स्तर पर बने हुए हैं और 1:1 आहार वजन घटाने के कुछ नियमों में से एक है जो चिकित्सकीय रूप से काम करने के लिए सिद्ध हो चुका है।'

और इसने न केवल मशहूर हस्तियों के लिए, बल्कि वास्तविक लोगों के लिए भी काम किया है। मार्क कहते हैं, 'हमारे पास डाइटर्स के कई केस स्टडीज हैं जो कहते हैं कि उन्होंने योजना पर वजन कम करने के बाद अपने टाइप 2 मधुमेह को सफलतापूर्वक उलट दिया है।' 'इसके अलावा, 40 से अधिक बीएमआई वाले लोगों में सीओवीआईडी ​​​​-19 के गंभीर लक्षण विकसित होने का खतरा अधिक होने की चिंता ने कई डाइटर्स को हमारे साथ वजन कम करने की कोशिश करने के लिए प्रेरित किया है। ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में यह भी पाया गया है कि, तीन साल की अवधि के बाद, 'कुल आहार प्रतिस्थापन' (टीडीआर) कार्यक्रम एक-से-एक समर्थन के साथ संयुक्त, सामान्य एनएचएस देखभाल की तुलना में अधिक वजन घटाने को बनाए रखने के लिए अधिक प्रभावी होते हैं।

कैम्ब्रिज डाइट प्लान की लागत कितनी है?

'कीमतें सलाहकार से सलाहकार तक भिन्न होती हैं, लेकिन औसतन, डाइटर्स भुगतान करने की उम्मीद कर सकते हैं' भोजन के लिए लगभग £2.61 ।' मार्क कहते हैं। 'वजन कम करने के लिए आहार एक अत्यंत किफ़ायती तरीका है, प्रत्येक भोजन उच्च वसा वाले भोजन और शर्करा युक्त स्नैक्स की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होने की गारंटी है।'

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मैं कैंब्रिज डाइट प्लान में कैसे साइन अप कर सकता हूं?

योजना के लिए साइन अप करना आसान है, आपको बस सीधे साइन अप करना होगा वेबसाइट पर . आप अपने आस-पास एक सलाहकार की तलाश कर सकते हैं, साथ ही अन्य स्लिमर्स से प्रशंसापत्र पढ़ सकते हैं कि योजना के बाद उन्होंने अपना वजन कैसे कम किया।

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कैम्ब्रिज डाइट प्लान के साइड इफेक्ट क्या हैं?

जबकि कैम्ब्रिज वजन योजना का पालन करने के सकारात्मक परिणामों में पर्याप्त वजन घटाने शामिल हो सकते हैं, कुछ लोग जिन्होंने आहार की कोशिश की है, उन्होंने दावा किया है कि उन्हें कुछ दुष्प्रभाव जैसे सांसों की बदबू और कब्ज का सामना करना पड़ा है।

पित्त पथरी के मामले भी सामने आए हैं, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि जो लोग अधिक वजन वाले या मोटे हैं, उन्हें भी पित्त पथरी का अनुभव हो सकता है।

गाउट एक और स्थिति है जिसे सूचित किया गया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि जब लोग अपना वजन कम करते हैं तो यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है और गाउट का खतरा भी बढ़ जाता है।

आहार का पालन करने वाले कुछ लोगों द्वारा नोट किया गया एक और दुष्प्रभाव कम शारीरिक है, लेकिन फिर भी आपके जीवन पर इसका प्रभाव पड़ेगा। अपने लगभग सभी भोजन को शेक या विशिष्ट उत्पादों के साथ बदलना लगभग असंभव बना देता है - लेकिन साथ ही, कम से कम आप रेस्तरां बिल और टेकअवे भोजन पर पैसे बचाएंगे।

कैम्ब्रिज आहार योजना का पालन करते समय याद रखने योग्य महत्वपूर्ण नियम:

• पानी पीते रहो। आपके दैनिक पानी की खपत का साठ प्रतिशत आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से आता है, इसलिए जब हर दिन काफी कम खपत होती है, तो आपको क्षतिपूर्ति के लिए बहुत अधिक मात्रा में पीने की आवश्यकता होती है। कैम्ब्रिज आहार एक दिन में कम से कम 2.25 लीटर पीने की सलाह देता है, लेकिन जिन लोगों ने योजना की कोशिश की है, उनका सुझाव है कि दिन में तीन लीटर पीने से उनके लिए काम किया।
• पूरी नींद लें। जल्दी सोने से वास्तव में मदद मिलेगी, खासकर पहले कुछ हफ्तों में। इसके अलावा, यदि आप पूरी तरह से तरोताजा महसूस करते हैं और अधिक थकने से बच सकते हैं, तो आपको कम भूख लगेगी और लालसा के साथ संघर्ष करने की संभावना कम होगी।
• हर्बल चाय पीने की कोशिश करें। प्रोत्साहित में भरपूर पानी पीने के साथ ही हर्बल और फलों की चाय पीने की भी अनुमति है। कैमोमाइल चाय आपको रात में आराम करने में मदद करेगी और पुदीने की चाय कब्ज जैसे आहार के कुछ संभावित दुष्प्रभावों से निपटने में मदद कर सकती है।
• अपना साग खाओ। योजना के तीसरे चरण के लिए रॉकेट, पालक, लेट्यूस, वॉटरक्रेस, ककड़ी, मूली या अजवाइन जैसे स्वादिष्ट साग का स्टॉक करें, जब एक पत्तेदार सलाद पौष्टिक कम कैलोरी लंच विकल्प बनाता है।

यदि आप योजना को आजमाते हैं तो शुभकामनाएँ - हमें उम्मीद है कि यह आपके लिए काम करेगी!