बोरलोटी बीन और केल सूप नुस्खा



साभार: TI Media Limited

कार्य करता है:

8

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

20 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 122 kCal 6%
मोटी 3g 4%
- संतृप्त करता है 0.5g 3%

यह बोरलोटी बीन और केल का सूप अभी तक हल्का है, जो इसे वर्ष के किसी भी समय के लिए एकदम सही भोजन बनाता है। क्रस्टी ब्रेड और परमेसन शेविंग के साथ परोसा गया यह सूप अपने आप में एक भोजन बनाता है। कैवोलो नीरो या सेवॉय गोभी इस सूप में अच्छी तरह से अच्छी तरह से अगर आप केल नहीं पाएंगे। केवल 35 मिनट में तैयार, आप इस स्वादिष्ट रेसिपी से जल्दी और आसानी से एक स्वस्थ और पर्याप्त भोजन बना सकते हैं।





सामग्री

  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 प्याज, छील और diced
  • 1 बड़ा गाजर, छिलका और diced (लगभग 200 ग्राम)
  • 1 बड़ा आलू (300-400 ग्राम, छिलका वजन) छोटे टुकड़ों में कट जाता है
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी
  • कुछ ताजा अजवायन की पत्ती और 2 बे पत्तियों
  • 1 गर्म सब्जी या चिकन स्टॉक
  • 400 ग्राम बोर्लोटी बीन्स, सूखा और रिंस किया जा सकता है
  • लगभग 125 ग्राम कटा हुआ काली
  • मुंडा परमेस्सन, वैकल्पिक
  • पपड़ीदार ब्रेड


तरीका

  • एक बड़े पैन में तेल गर्म करें। प्याज और गाजर जोड़ें और लगभग 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना।

    आइसक्रीम कप केक बनाने की विधि
  • आलू, टमाटर प्यूरी, थाइम और बे जोड़ें, कुछ मिनट के लिए अच्छी तरह से हिलाएं और स्टॉक में डालें। फोड़ा करने के लिए लाओ तो आंशिक रूप से कवर 10 मिनट के लिए धीरे से उबाल।

    आपको कितनी बार अपने काजल को बदलना चाहिए
  • सेम और कुछ मसाला में हिलाओ। उबाल वापस लाने के लिए फिर कलछी को ऊपर रखें और 5 मिनट तक भाप दें।

  • गर्म कटोरे में चम्मच। परमेसन के साथ शीर्ष। जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।

अगले पढ़

चिकन, लीक और चेडर बेक रेसिपी