बनाता है:
12कौशल:
मध्यमलागत:
सस्तातैयारी:
45 मिखाना बनाना:
25 मिक्या आप आइसक्रीम या कपकेक के बीच का फैसला नहीं कर सकते हैं? दोनों है! ये आइसक्रीम कोन कपकेक समर ट्रीटमेंट बनाते हैं और प्रभावित करने के लिए बाध्य हैं। यह नुस्खा एक क्लासिक वेनिला कपकेक स्पंज का उपयोग करता है और वेनिला बटरकप बनाने के लिए एक हल्के और आसान के साथ सबसे ऊपर है। यदि आप अपनी रेसिपी को एक ट्विस्ट देना चाहते हैं तो हम स्पंज के लिए हमारी चॉकलेट कपकेक रेसिपी का उपयोग करने की सलाह देते हैं और आप टॉपिंग के रूप में व्हीप्ड क्रीम भी आज़मा सकते हैं या यदि आप बटरकप, चॉकलेट मलाई के बारे में नहीं जानते हैं! एक फ्लेक, सॉस और कुछ स्प्रिंकल्स भी डालना न भूलें। यह नुस्खा 12 आइसक्रीम कोन कपकेक बनाता है और कुल मिलाकर बनाने के लिए लगभग 1hr और 10 मिनट लगेगा।
सामग्री
- के लिए
- cupcakes
- 12 वेफर कप कॉर्नेट
- 125 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर
- 125 ग्राम गोल्डन कॉस्टर चीनी
- 2 अंडे
- 100 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- 30 ग्राम कोको
- 5 टन दूध
- 1tsp वेनिला अर्क
- के लिए
- ठंडा करना
- 150 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर
- 180 ग्राम टब क्रीम पनीर
- 400 ग्राम आइसिंग शुगर
- गुलाबी पेस्ट भोजन रंग
- 6 गुच्छे, आधा
- आपको चाहिये होगा
- 12-छेद मिनी मफिन टिन
- आइस क्रीम स्कूप
- प्लास्टिक पाइपिंग बैग, एक बड़े स्टार नोजल से सज्जित
तरीका
ओवन को 190 ° C तक गर्म करें। टिन के छेदों में कॉर्नसेट खड़े करें।
मक्खन और चीनी को एक बड़े मिश्रित क्रीम में डालें जब तक कि प्रकाश और फूली हुई क्रीम न हो जाए। अंडे को धीरे-धीरे शामिल करें। दूध और वेनिला के साथ अफीम, कोको को छलनी और डालें। संयुक्त होने तक एक साथ मारो। आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, मिश्रण को कॉर्नेट के बीच विभाजित करें। 20 मिनट के लिए सेंकना। कूल कोन केक पूरी तरह से।
मक्खन, क्रीम चीज़ और 200 ग्राम आइसिंग शुगर को एक कटोरे में डालकर ठंढा करें और चिकना होने तक एक साथ फेंटें। इस बात से सावधान रहें कि कटोरे के ऊपर या तो एक चाय का तौलिया रखने के लिए अपने रसोई घर में आइसिंग शुगर का छिड़काव न करें या पहले हाथ से आंशिक रूप से इसे शामिल करें। शेष आइसिंग चीनी जोड़ें और चिकनी होने तक हराएं।
फ्रॉस्टिंग के आधे हिस्से को दूसरे कटोरे में डालें, गुलाबी खाद्य रंग की बूंदों की एक जोड़ी डालें और समान रूप से रंगीन होने तक एक साथ मिलाएं।
गुलाबी क्रीम पनीर को एक पाइपिंग बैग के एक तरफ फ्रॉस्टिंग करें, फिर दूसरे में वेनिला। प्रत्येक केक के शीर्ष पर एक बड़ा घूमता पाइप। एक चॉकलेट फ्लेक में पुश करें।