कार्य करता है:
1कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
5 मिखाना बनाना:
10 मिमटर प्यूरी एक खनिज युक्त वनस्पति व्यंजन है जो शिशुओं के लिए जल्दी और आसानी से बन जाता है। थोड़ा मुंह के लिए सही प्रबंधन करने के लिए और थोड़ा भी भरा पेट रखने के लिए। शिशुओं को यह मीठा हरा प्यूरी अपने मीठे स्वाद और चिकनी स्थिरता के लिए धन्यवाद देता है। आपका बच्चा कितना खाएगा, इस पर निर्भर करते हुए आप इसे छोटे बैग, आइस क्यूब ट्रे या टुपावियर और फ्रीज़ में स्टोर कर सकते हैं।
सामग्री
- 500 ग्राम मटर, ताजा या जमे हुए
तरीका
यदि ताजा मटर का उपयोग करते हैं, तो फली खोलें और फली से मटर को बाहर निकालें। यदि मटर या हरी बीन्स के जमे हुए प्रकार का उपयोग कर रहे हैं, तो पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
फ्रेश मटर को पैन में स्टीमर बास्केट में रखें ताकि टोकरी में थोड़ा पानी दिख सके।
बहुत निविदा तक भाप; जल स्तर पर जांच सुनिश्चित करें।
मटर को बाहर निकालने के लिए पानी के बचे हुए हिस्से को आरक्षित करें।
प्यूरीइंग के लिए अपनी पसंद के उपकरण में रखें और प्यूरीइंग शुरू करें। सेटिंग का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो बेहतरीन तरल प्यूरी बनाता है - हरी बीन और मटर की खाल पूरी तरह से प्यूरी के लिए मुश्किल है। फूड प्रोसेसर या स्टिक मिक्सर के बजाय ब्लेंडर का उपयोग करना बेहतर हो सकता है।
एक चिकनी, पतली स्थिरता प्राप्त करने के लिए आवश्यक पानी जोड़ें
आप किसी भी शेष खाल से छुटकारा पाने के लिए एक छलनी या मेष छलनी के माध्यम से मटर (या हरी बीन्स) को धक्का देना चाह सकते हैं