बनाता है:
12एक बच्चे को स्नान करने या होस्ट करने के लिए? ये रोते हुए बेबी कपकेक खाने के लिए लगभग बहुत प्यारे हैं - लेकिन प्रतिरोध करने के लिए बहुत स्वादिष्ट हैं।
सामग्री
- 12 कपकेक (हमारे उपयोग करें
- विधि)
- 100 मिली (3½ fl oz) सिरप
- 250 ग्राम (9 ऑउंस) गनाचे
- 500 ग्राम (1 एलबी 2 ऑउंस) त्वचा के रंग की आइसिंग (लाल, नारंगी और भूरे रंग के कपकेक मिलाएं)
- 200 ग्राम (7 ऑउंस) ब्लैक आइसिंग (मुंह)
- 150g (5goz) रेड आइसिंग (जीभ)
- 60g (2goz) सफेद टुकड़े (दांत)
- काले खाने का रंग
- सजा शराब
- 60 ग्रा (2 ऑउंस) पीला आइसिंग (क्विफ्स)
- लाल पंखुड़ी की धूल
- मक्के का आटा
- गणेश के लिए:
- 1.2 किलो सफेद चॉकलेट, बारीक कटा हुआ
- 450 मिली शुद्ध क्रीम
- आपको भी आवश्यकता होगी:
- कटार
- आटे के बने हुए पदार्थ का ब्रुश
- कटा हुआ पैलेट चाकू
- बड़े और छोटे रोलिंग पिन
- सर्कल कटर का सेट
- फ्लेक्सी-स्क्रेपर
- छोटी रसोई का चाकू
- भरने का उपकरण
- पेंट ब्रश
- नीचे दी गई रेसिपी का उपयोग करें या हमारी आसान स्टेप बाई स्टेप गैलरी में रेसिपी का पालन करें
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तरीका
कप केक को आसान बनाने के लिए, एक बार ठंडा करने के बाद आप कर सकते हैं गनाचे (कवर) उन्हें ganache मिश्रण के साथ। Ganache बनाने के लिए, एक पैन में क्रीम डालें और उबाल लें। फिर अपनी कटी हुई सफेद चॉकलेट में डालें और चिकना होने तक एक साथ फेंटें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें और रात भर सेट करें और फिर अपने कप केक के ऊपर पैलेट चाकू से फैलाएं।
कपकेक को कवर करने के लिए , गूदेदार आटे के लिए त्वचा के रंग का टुकड़े के 450g (1lb), मोटी में 3 मिमी (.8) रोल करें। कपकेक के समान आकार में एक सर्कल कटर का उपयोग करके, 12 सर्किलों को काट लें और उन्हें कप केक पर चिपका दें।
कान बनाने के लिए , शेष त्वचा के रंग के टुकड़े की दो गेंदें बनाएं और उन्हें चेहरे के दोनों ओर चिपका दें। कान की आकृति बनाने के लिए प्रत्येक गेंद में फ्रिलिंग टूल दबाएं।
आगे, मुंह बनाओ । प्रत्येक 3 मिमी ()8 इंच) मोटे काले, लाल और सफेद टुकड़े को रोल करें। एक छोटे सर्कल कटर का उपयोग करके, मुंह के लिए एक काला सर्कल काट लें और इसे थोड़ा पानी के साथ चेहरे पर चिपका दें। फिर, एक भी छोटे सर्कल कटर का उपयोग करके, लाल सर्कल को काट लें और जीभ के लिए फिर से सर्कल को काट लें। जीभ को मुंह पर रखें।
एक तेज चाकू के साथ, सफेद टुकड़े को लंबे पतले स्ट्रिप्स में काटें और फिर दांतों के लिए आयतों में और मुंह पर दो छड़ी करें। एक तूलिका के साथ, जीभ पर एक पंक्ति को सजाने वाले शराब के साथ मिश्रित काले रंग के रंग के साथ पेंट करें।
आँखें बनाने के लिए , तूलिका का उपयोग दो पतली रेखाओं को चित्रित करने के लिए करें जैसे कि सजाए गए शराब के साथ मिश्रित काले रंग के रंग के साथ चेहरे पर चीनी काँटा मिला।
आखिरकार, बाल बनाने के लिए । एक शंकु में पीली आइसिंग (या कोई भी रंग जिसे आप चाहते हैं) को रोल करें और फिर अपनी उंगलियों के बीच शंकु को घुमाएं और इसे थोड़ा पानी के साथ सिर पर चिपका दें।