चिकन जांघ व्यंजनों बहुमुखी और स्वादिष्ट हैं, आप उन्हें सेंकना कर सकते हैं, उन्हें कुल्ला कर सकते हैं, उन्हें करी में डाल सकते हैं, उन्हें हलचल कर सकते हैं और बहुत कुछ।
हमें चिकन जांघ के बक्स, बटर चिकन करी और चिकन और कोरिज़ो फिलो पाई सहित कई माउथ-वॉटरिंग चिकन जांघ रेसिपी चुनने के लिए मिली हैं। इस बहुमुखी और सस्ती कटौती के लिए कई स्वादिष्ट तरीके हैं - और हम आपको यह दिखाने के लिए यहां हैं।
हमें बहुत से चिकन व्यंजनों का चयन करना है, लेकिन चिकन जांघें चिकन स्तनों की तुलना में सस्ती हैं और स्वाद भी अधिक है। चिकन हमारी पसंदीदा सामग्री में से एक है और हमें इसके साथ पकाने के नए और दिलचस्प तरीके खोजने में बहुत मजा आता है।
चिकन जांघों को पकाने के लिए बहुत सारे अलग-अलग तरीके हैं - आप उन्हें कई अन्य सामग्रियों के साथ ट्रे बेक में बेक कर सकते हैं, उन्हें स्वादिष्ट मैरिनेड के साथ भूनें या बीबीक्यू कर सकते हैं या एक करी में रसदार मांस बनाने के लिए उन्हें काट लें। उनके सख्त मांस के कारण, वे चिकन स्तन की तुलना में धीमी गति से खाना पकाने और पुलाव के लिए अधिक उपयुक्त हैं और उनकी त्वचा अधिक स्वाद को अवशोषित करने का एक शानदार तरीका है।
इसलिए यदि आपको फ्रिज में चिकन जांघों का एक पैकेट मिला है और यह नहीं पता है कि उनके साथ क्या करना है, तो हम मदद करने के लिए यहां हैं!
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फ्रेंच चिकन पुलाव
यह फ्रेंच चिकन पुलाव इतना समृद्ध और मलाईदार है कि ऐसा लगता है कि यह वास्तव में शरारती होना चाहिए, लेकिन सिर्फ 500 कैलोरी प्रति भाग के हिसाब से यह चिकन जांघ नुस्खा वास्तव में बहुत स्वस्थ है जिसे आप सोच सकते हैं। त्वचा-रहित, दुबली जांघों का उपयोग करने का मतलब है कि मांस पर थोड़ा वसा है और हमने क्रीम के बजाय क्रीम के लिए क्रीम के बजाय क्रीम का भी उपयोग किया है। शराबी मैश और भरपूर साग के साथ परोसा जाने वाला यह स्वादिष्ट व्यंजन प्रीफेक्ट फैमिली डिनर है।
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बटर चिकन मुर्ग मखनी
बटर चिकन या मुर्ग मखनी, मसालेदार, अखरोट की चटनी के साथ लहसुन, अदरक और गरम मसाले में मसालेदार चिकन जांघों के साथ बनाया जाता है। उबले हुए चावल या बटर ब्रेड के साथ परोसा गया यह आपके पसंदीदा टेकअवे का आदर्श विकल्प है!
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सेम के साथ स्पेनिश चिकन
सेम के साथ यह स्वादिष्ट एक-पॉट स्पैनिश चिकन एक समृद्ध टमाटर और मसालेदार चोरिज़ो आधारित सॉस में चिकन जांघों को मांस में बहुत स्वाद जोड़ता है। यह रेसिपी बनाने के लिए 1hr के तहत लेती है और एक बार में बहुत से भूखे लोगों को खिलाने के लिए एकदम सही है।
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पनीर के साथ पके हुए पूरे गोभी
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नींबू चिकन ट्रे बेक
चिकन जांघों को पकाने के सबसे तेज़ और आसान तरीकों में से एक है उन्हें भूनना। अपनी चिकन जांघों को मरीन करें और नींबू, आलू के साथ मिलाएं और खत्म करने के लिए ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कें - कम से कम धोने के साथ एक मिडवेक रोस्ट!
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खट्टे-भुने चिकन
एक बड़े संडे रोस्ट चिकन के लिए एक tangy (और सस्ता!) विकल्प के लिए, इस पंच-सिट्रस-रोस्टेड चिकन को बनाने के लिए क्लेमेंटाइन और मुरब्बा के स्पर्श के साथ चिकन जांघों को मिलाएं।
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तेरियाकी चिकन जांघों
कभी-कभी सभी चिकन जांघों की आवश्यकता होती है थोड़ा सा स्वाद। उन्हें हमारे आसान टेरीयाकी चिकन जांघों के नुस्खा के साथ एक ओरिएंटल मोड़ दें।
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हनी भुना चिकन जांघों क्विनोआ के साथ
क्विनोआ एक भरने वाला अनाज है और चावल या पास्ता का एक स्वस्थ विकल्प है। जब इस नुस्खा में रसदार मिर्च के साथ जोड़ा जाता है, तो यह आपके चिकन जांघों के लिए एक शानदार आधार बनाता है। आपको बस इतना करना चाहिए कि उन्हें थोड़ा नींबू और शहद के साथ भूनें। स्वस्थ और स्वादिष्ट!
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मधुर-मसालेदार चिकन और छोले
रिच फ्लेवर से भरा एक वार्मिंग पुलाव, यह मधुर-मसालेदार चिकन और छोले आपकी चिकन जांघों को पकाने का एक स्वादिष्ट तरीका है। जीरा, पेपरिका और धनिया पकवान में एक सुंदर मध्य-पूर्वी मोड़ लाते हैं।
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दक्षिणी फ्राइड चिकन
इस दक्षिणी तली हुई चिकन रेसिपी को बनाने के लिए चिकन जांघों या ड्रमस्टिक (या दोनों!) का उपयोग करें। त्वचा को खस्ता, कुरकुरे खत्म करने के लिए मसालेदार मसाला के साथ अपने चिकन जांघों को कोट करें।
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चित्र साभार: श्री सिंह की यह एक छवि है 10 20 का
मिर्च चिकन
इस चिकन चिकन रेसिपी का पालन करके अपने चिकन जांघों को एक असली ज्वलंत किक दें। अपने चिकन को एक चिपचिपा शहद, मिर्च और बाल्समिक सिरका सॉस में मिलाएं और या तो बीबीक्यू या ओवन-बेक करें।
स्वस्थ कम कैलोरी काम करने के लिए लेने के लिए
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तब्बू के साथ नींबू चिकन
इस नींबू चिकन को टैबूलेह के साथ बनाकर मध्य-पूर्व का स्वाद प्राप्त करें। चिकन जांघों की त्वचा के नीचे नींबू का एक टुकड़ा दबाएं ताकि फटे हुए स्वाद का एक वास्तविक फट हो सके।
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चिकन और नारियल मसाला
इस चिकन और नारियल मसाला में चिकन जांघों का उपयोग करें। एक प्रामाणिक स्वाद के लिए खरोंच से करी सॉस बनाओ।
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फार्महाउस चिकन ब्रेक
क्यों एक मलाईदार लीक सॉस में अपने चिकन जांघों को खाना बनाना नहीं है? यह स्वादिष्ट फार्महाउस चिकन ब्रेज़ बिल्कुल ऐसा करता है! 40 मिनट के लिए ओवन में बेक्ड, आपकी चिकन जांघें इतनी स्वादिष्ट और निविदा कभी नहीं रही हैं। भुने हुए सब्जियों के बिस्तर पर परोसें।
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चिकन पुलाव, चेडर पकौड़ी के साथ
कुछ आराम भोजन चाहिए? चिकन जांघों का उपयोग करते हुए एक हार्दिक स्टू बनाएं, इस चिकन पुलाव के साथ चेडर पकौड़ी।
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मिर्च चिकन और काली मिर्च भूनें
इस मिर्च चिकन और काली मिर्च भून के साथ अपनी रात को मसाला। अगर आप संडे लंच के लिए कुछ अलग पसंद करते हैं तो यह रेसिपी सही विकल्प है। इसके अलावा यह सब एक बर्तन में भी पकाया जाता है, जिसका मतलब है कि कम धुलाई और परिवार के साथ अधिक समय बिताना। अतिरिक्त स्वाद के लिए इस नुस्खा में अपने चिकन जांघों पर त्वचा रखें।
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गॉर्डन रामसे का मक्खन चिकन
रात के खाने के लिए भारतीय भोजन से थोड़ा प्यार करें? हमारी आसान रेसिपी के साथ घर पर गॉर्डन रामसे बटर चिकन बनाने की कोशिश करें। अपने चिकन जांघों को एक उग्र रगड़ में कोट करें और अमीर, हर्बी सॉस के साथ कोट करें।
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स्मोक्ड चिकन के साथ मीठा चिकन
एक धीमी कुकर मिला? एक साधारण पेपरिका, काली मिर्च और टमाटर सॉस के साथ अपने चिकन जांघों को मिलाएं और स्वाद के बैग के लिए धीमी गति से पकाना। महज 15 मिनट में स्मोक्ड पेपरिका के साथ फिल विक्री की मिठाई चिकन तैयार करें, फिर वापस बैठें और आराम करें।
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टमाटर पके हुए चिकन
पास्ता सॉस में मिला? इस टमाटर पके हुए चिकन नुस्खा में एक साधारण सॉस के रूप में उपयोग करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए कुछ आलू, मशरूम और तुलसी में फेंक दें।
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क्या मैं एक लड़की या लड़का हूँ
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स्लिमिंग वर्ल्ड चिकन ट्रे बेक
यह परिवार के आकार का स्लिमिंग वर्ड चिकन ट्रे बेक एक ट्रे में बनाना इतना आसान है और कुछ स्लिमिंग वर्ल्ड-स्वीकृत ट्रिक्स के साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है।
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आलू और लाल प्याज के साथ बेक्ड चिकन
अपने चिकन जांघों को काट लें, उन्हें एक पैन में भूरा करें फिर आलू, लाल प्याज, स्टॉक और सफेद शराब और सेंकना के साथ मिलाएं। एक बार जब आप हमारे पके हुए चिकन को आलू और लाल प्याज के साथ ओवन में भून लेते हैं, तो आप खाना पकाने के दौरान अन्य नौकरियों (या आराम!) के साथ प्राप्त कर सकते हैं।
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