- वजन के पहरेदार
कार्य करता है:
10कौशल:
मध्यमतैयारी:
25 मिखाना बनाना:
20 मियह वेट वॉचर्स व्हाइट चॉकलेट केक रेसिपी सभी परिवार के साथ लोकप्रिय होगी, और आपके आहार को बर्बाद किए बिना इसका बहुत अच्छा इलाज है। इस स्वादिष्ट केक को बनाने और 10 लोगों को सर्व करने में केवल 45 मिनट लगते हैं। यह प्रशंसा करने के लिए मित्रों और परिवार के लिए सही शोस्टॉपर है। इसके अलावा एक बार जब वे इसे अपराध-मुक्त भी जान लेते हैं, तो वे दूसरे स्लाइस के लिए वापस चले जाएंगे! कम वसा वाले मार्जरीन और हल्के और मलाईदार सफेद चॉकलेट भरने और टॉपिंग के साथ एक नरम वेनिला स्पंज, जो कम वसा वाले नरम पनीर के साथ बनाया जाता है, आप गलत नहीं हो सकते! रसभरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी सहित ताजा जामुन के ढेर के साथ परोसें। यदि आप एक मिठाई के रूप में सेवा कर रहे हैं, तो क्रीम में प्रेरित करें - यह एक इलाज है!
सामग्री
- स्पंज के लिए
- 100 ग्राम (3 1 / 2oz) कम वसा वाले पॉलीअनसेचुरेटेड मार्जरीन
- 100 ग्राम (3 1 / 2oz) कॉस्टर शुगर
- 175 जी (6 ऑउंस) सेल्फ आटा, sifted
- 2 अंडे
- 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
- 4 चम्मच दूध स्किम्ड
- एक चुटकी नमक
- भरने के लिए
- 50g (1 3 / 4oz) सफेद खाना पकाने की चॉकलेट
- 150g (5 1 / 2oz) कम वसा वाले नरम पनीर
- 2 बड़े चम्मच आइसिंग शुगर
- 200 ग्राम (7 ऑउंस) रसभरी
तरीका
ओवन को गैस मार्क 3 / 160oc / पंखे ओवन 140oc पर प्रीहीट करें। कम वसा वाले खाना पकाने वाले स्प्रे के साथ दो 18 सेमी (7 इंच) के केक टिन को हल्के से छिड़कें और बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध करें।
एक मिश्रण का कटोरा में सभी स्पंज सामग्री को एक साथ रखें और 2-3 मिनट के लिए हरा दें, एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके, जब तक कि पीला और शराबी न हो। तैयार केक टिन के बीच विभाजित करें और समान रूप से फैलाएं। 18-20 मिनट के लिए सेंकना जब तक कि छूने के लिए बढ़े और बहार न हो। ठंडा करने के लिए एक वायर रैक पर बाहर बारी।
केक को ऊपर करने के लिए 10g (1 / 4oz) वाइट चॉकलेट शेव बनाने के लिए वेजिटेबल पीलर का इस्तेमाल करें, और फ्रिज में अलग रख दें।
ठोड़ी पर धब्बे का क्या मतलब है
बचे हुए चॉकलेट को गर्म करें और हीटप्रूफ बाउल में रखें, पिघलने तक धीरे-धीरे पानी के एक पैन पर सेट करें। थोड़ा ठंडा करें, फिर नरम पनीर और आइसिंग चीनी में चिकना होने तक हराया। जब तक जरूरत हो फ्रिज में ठंडा करें।
केक को इकट्ठा करने के लिए, स्पंज की एक परत के ऊपर आधा सफेद चॉकलेट फ्रॉस्टिंग फैलाएं और धीरे से रास्पबेरी में दबाएं। दूसरे स्पंज के साथ शीर्ष और शीर्ष पर शेष फ्रॉस्टिंग को फैलाएं। केक पर सफेद चॉकलेट शेविंग्स बिखेरें। तैयार होने तक फ्रिज में रखें।