- स्वस्थ
- कम मोटा
- वजन के पहरेदार
कार्य करता है:
8तैयारी:
25 मिखाना बनाना:
15 मिवेट वॉचर्स कॉफी तिरामिसु केक एक स्वादिष्ट, क्लासिक इतालवी मिठाई है जो डिनर पार्टी मेहमानों को प्रभावित करेगा और वसा और कैलोरी में भी कम है! यह स्वादिष्ट केक 8 लोगों को परोसता है और तैयार और बेक करने के लिए 40 मिनट लेता है। इस स्वादिष्ट केक में एक कॉफी का उपयोग किया हुआ स्पंज और साधारण कम वसा वाले वनीला दही भरने के साथ-साथ नटखट मोड़ के लिए टिया मारिया लिकर की एक बूंदा बांदी है। जब आप इसे अपने दोस्तों और परिवार के सामने पेश करते हैं तो यह मुंह में पानी भरने वाला केक ज़रूर बदल जाता है।
सामग्री
- 1 कम वसा वाले खाना पकाने वाले स्प्रे का छिड़काव करें
- 1tsp कॉफी
- 3 मध्यम अंडे
- 75 ग्राम हल्की ब्राउन शुगर
- 75 ग्राम आटा
- 250 ग्राम कम वसा वाले नरम पनीर
- 100 ग्राम प्रतीक्षा में गंभीर रूप से चिकना कम वसा वाले वेनिला दही, (या समान)
- 3tsp एलाइड डोमेक टिया मारिया लिकर, या मार्साला
- छिड़कने के लिए 1 ढेरदार टीस्पून कोको पाउडर
तरीका
ओवन को गैस मार्क 5, 190 ° C, फैन ओवन 170 ° C पर प्रीहीट करें। कम वसा वाले खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के ढंग से 2 x 18 सेमी सैंडविच टिन्स। गैर-छड़ी बेकिंग चर्मपत्र या ग्रीसप्रूफ पेपर के हलकों के साथ आधारों को पंक्तिबद्ध करें।
कॉफी पाउडर या दानों को एक कप में डालें और 1 टीस्पून उबलते पानी डालें, जिससे घुलने के लिए हिलाएं।
अंडे और चीनी को एक साथ एक हाथ से पकड़े हुए इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके पीली, मोटी और बहुत हवादार करें। इसमें लगभग 5 मिनट लगेंगे। कॉफी तरल में व्हिस्क। आटे को मिश्रण में निचोड़ें और इसे एक बड़े धातु के चम्मच का उपयोग करके हल्के से मोड़ें। केक टिन के बीच मिश्रण को साझा करें और सबसे ऊपर का स्तर। 12-15 मिनट के लिए केक को बेक करें, या जब तक कि हल्के ढंग से दबाया नहीं जाता तब तक सबसे ऊपर वसंत तक। 5 मिनट के लिए एक तार रैक पर ठंडा करें, फिर टिन से हटा दें और अस्तर के कागज को छील दें। पूरी तरह से ठंडा।
नरम होने तक लकड़ी के चम्मच के साथ कम वसा वाले नरम पनीर को मारो, फिर वेनिला दही और 1tbsp टिया मारिया या मार्सला में हलचल करें। एक केक को सर्विंग प्लेट पर रखें और बाकी टिया मारिया या मार्सला को समान रूप से सतह पर छिड़क दें। शीर्ष पर आधा नरम पनीर मिश्रण फैलाएं, फिर दूसरे केक को स्थिति में रखें। शेष नरम पनीर मिश्रण के साथ कवर करें और कोको पाउडर के साथ छिड़के। सर्व करने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें, हालांकि केक को कमरे के तापमान तक आने का समय दें ताकि वह इसका आनंद उठा सके।