वेट वॉचर्स ने जाम डोनट्स को बेक किया

वजन के पहरेदार

बनाता है:

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

1 घंटा 10 मि

खाना बनाना:

15 मि

वेट वॉचर्स बेक्ड जैम डोनट्स इसके बेहतरीन आहार हैं! डोनट्स आम तौर पर गहरे तले हुए होते हैं इसलिए ये वसा की मात्रा को कम करने के लिए बेक किए गए हैं, लेकिन स्वाद नहीं। अपने आप को एक अपराध-मुक्त स्नैक के साथ एक कुप्पा या मिठाई के लिए गर्म आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ समझो। यह नुस्खा 20 डोनट्स बनाता है और तैयार करने और पकाने के लिए लगभग 1hr और 25 मिनट लगते हैं। ये डोनट्स इंतजार के लायक हैं और खाड़ी में चीनी की लालसा को बढ़ाएंगे।

सामग्री

500 ग्राम सादा, मजबूत सफेद आटा
१/२ टी स्पून नमक
50 ग्राम कॉस्टर शुगर
2 पाउच (एस) सूखे खमीर
1 मध्यम अंडा, पीटा
125 मिली स्किम्ड मिल्क
150 मिली गर्म पानी
10 स्प्रे (एस) कैलोरी नियंत्रित कुकिंग स्प्रे
को खत्म करने:
400 ग्राम स्ट्रॉबेरी जैम
4tbsp ढलाईकार चीनी
1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

तरीका

एक बड़े कटोरे में मैदा और नमक को एक साथ मिलाएं। चीनी और खमीर में हिलाओ। बीच में एक अच्छी तरह से बनाओ और पीटा अंडे जोड़ें।
गर्म तरल देने के लिए दूध और पानी को एक साथ मिलाएं, फिर कुएं में डालें। एक नरम आटा में मिलाएं।
लगभग ६-। मिनट तक - हल्के आटे की सतह पर पलट कर चिकना और लोचदार होने तक आटा गूंध लें। 20 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें और गोल में आकार दें।
बेकिंग शीट्स को लो फैट कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें। उन पर डोनट्स की व्यवस्था करें, अच्छी तरह से अलग होने के लिए अनुमति दें। क्लिंग फिल्म या साफ के साथ कवर करें, चाय के तौलिये को लगभग आकार में दोगुना होने तक नम करें। इसमें लगभग 40 मिनट लगेंगे।
ओवन को 220 ° C / पंखे ओवन 200 ° C / गैस मार्क 7. पहले से गरम करें और उठने और सुनहरा होने तक 12-15 मिनट तक बेक करें। ठंडा।
प्रत्येक डोनट में एक छोटा चीरा बनाएं और 1 चम्मच जाम भरें। प्रत्येक डोनट को पानी से ब्रश करें और ढलाई चीनी और दालचीनी (यदि उपयोग कर रहे हैं) में रोल करें।