वेजी मिर्च पाई रेसिपी



  • शाकाहारी

कार्य करता है:

6

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

25 मि

खाना बनाना:

45 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 300 kCal 15%
मोटी 15 जी 21%
- संतृप्त करता है 5G 25%

वेजी मिर्च पाई पूरे परिवार को खिलाने के लिए एक आसान सप्ताह रात के भोजन के लिए एक वार्मिंग और स्वस्थ व्यंजन है। यह वेजी मिर्च पाई आपके औसत पाई को कुरकुरे टॉर्टिला और चीज़ टॉपिंग के साथ कुछ पायदान ऊपर ले जाती है। सब्जियों से भरा हुआ और थोड़ा मसालेदार होने के कारण, यह माउथवॉटर वेजी चिल्ली पाई सेकंड के लिए सबसे बड़ा मीट खाने वालों को भी उपलब्ध कराएगा। मैक्सिकन थीम्ड डिनर में इस वेजी मिर्च पाई को मीट फ्री विकल्प के रूप में परोसें, अपने सभी पसंदीदा मैक्सिकन पक्षों के साथ, या सिर्फ मीट को छोड़ दें और इसे अपने मुख्य के रूप में परोसें। यहां तक ​​कि मांस खाने वालों को यह स्मोकी और मसालेदार पाई पसंद आएगी।



माँ और बेटा चुंबन


सामग्री

  • 2 चम्मच हल्के जैतून का तेल
  • 1 लाल प्याज, कटा हुआ
  • 3 मिश्रित मिर्च, कटा हुआ
  • 1 एनी मिर्च, पुनर्जलीकृत और बारीक कटा हुआ
  • 1 चिपोटी मिर्च, rehydrated और बारीक कटा हुआ
  • 1tsp जमीन धनिया
  • 1tsp जमीन जीरा
  • 1 बड़ा चम्मच अजवायन
  • 2 लहसुन लौंग, कटा हुआ
  • 400 ग्राम कार्टन पास हुआ
  • 1tbsp रेड वाइन सिरका
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी
  • 300 मिलीलीटर शाकाहारी स्टॉक
  • 400 ग्राम काली फलियाँ हो सकती हैं
  • ½ बड़े बैग टॉर्टिला क्रिस्प्स
  • 100 ग्राम शाकाहारी पनीर, कसा हुआ


तरीका

  • एक बड़े पुलाव में मध्यम आँच पर तेल गरम करें और प्याज और मिर्च को 10 मिनट या नरम होने तक पकाएँ। मिर्च, धनिया, जीरा, अजवायन और लहसुन डालें और 2 मिनट तक भूनें, जब तक कि खुशबूदार और लहसुन पारदर्शी न होने लगे।

  • पेसाटा, रेड वाइन सिरका, चीनी, स्टॉक और काली बीन्स जोड़ें। कुक, खुला, 30 मिनट के लिए।

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  • टॉर्टिला क्रिस्प्स और पनीर के साथ शीर्ष को कवर करें और 5 मिनट के लिए या सुनहरा और कुरकुरा होने तक मध्यम ग्रिल के नीचे रखें। आप इस व्यंजन को आगे बना सकते हैं, फिर सेवा करने से पहले, टॉर्टिला क्रिस्प्स और पनीर के साथ कवर करें और ओवन में गरम करें।

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