इन शाकाहारी क्रिसमस दावतों के साथ बड़े दिन के लिए प्रेरित हों।
(छवि क्रेडिट: गेट्टी)
चाहे आप एक अनुभवी वेजी हों या मुख्य मेनू से दूर यह आपका पहला क्रिसमस है - ये शाकाहारी व्यंजन निश्चित रूप से आपको ललचाएंगे।
आपने हॉल को अलंकृत किया है, क्रिसमस के केंद्रबिंदु प्राप्त किए हैं और यहां तक कि किशोरों के लिए सर्वोत्तम उपहारों में महारत हासिल की है - लेकिन शाकाहारी क्रिसमस रात्रिभोज के बारे में क्या?
अच्छी खबर यह है कि हमने आपको कवर करने से ज्यादा कुछ किया है।
मुख्य समारोह में जाने से पहले अपने मेहमानों को क्रिसमस के फैंसी स्टार्टर्स जैसे हमारी सब्जी और ट्रफल टार्ट से प्रभावित करें। हमारा अब तक का सबसे अच्छा नट रोस्ट मांस खाने वालों को भी ईर्ष्या करने के लिए निश्चित है, या, यदि वह पर्याप्त नहीं है तो आप आपको जीत लेंगे, चेस्टनट, मशरूम और साइडर पाई।
बेशक क्रिसमस मुश्किल से पक्षों की उदार-सहायता के बिना क्रिसमस है, इसलिए उन प्लेटों को फूलगोभी पनीर और चुकंदर सलाद के साथ ढेर करने के लिए तैयार हो जाओ।
भूख लगी है? हम भी। इस फेस्टिव सीजन में सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए स्क्रॉल करें। और जब आपका काम हो जाता है, तो हमारे पास हमारे में उत्तम मीठे व्यवहार होते हैं क्रिसमस डेसर्ट बढ़ाना।
भीड़ को खुश करने के लिए शाकाहारी क्रिसमस व्यंजनों की गारंटी
सब्जी और ट्रफल टार्ट
एक प्रभावशाली फिनिश के लिए लाल ऐमारैंथ से सजाए गए इस वेजिटेबल और ट्रफल टार्ट को ट्राई करें। इस रेसिपी को बनाने में केवल 45 मिनट का समय लगता है, इसलिए आप इसे घंटों तक नहीं छोड़ेंगे, विशेष रूप से क्योंकि इसमें से अधिकांश खाना पकाने का समय है, इसलिए जब आप इसे ओवन में चिपकाते हैं तो आप लाखों अन्य चीजों के साथ प्राप्त कर सकते हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी। क्रिसमस के दिन करने के लिए। वैकल्पिक रूप से, आप इन स्वादिष्ट टार्ट्स को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं, इसलिए आपको बस इतना करना है कि परोसने से पहले उन्हें गर्म कर लें।
चुकंदर, बटरनट और बकरियों का पनीर टार्टलेट
पूरी पार्टी के लिए एक स्वादिष्ट स्टार्टर या एक विशेष शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम, हम इस चुकंदर, बटरनट और बकरियों के पनीर टार्टलेट रेसिपी में जायके को एक साथ मिलाने के तरीके से प्यार करते हैं।
मशरूम लीक और क्रम्ब टॉप्ड टार्टलेट्स
ये शाकाहारी टार्ट सभी ट्रिमिंग्स से मेल खाते हैं, इसलिए इन्हें मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में बनाना आसान होगा जो आप खाना पकाने वाली हर चीज के साथ करेंगे।
पालक और मशरूम फिलो टार्ट
आप इस पालक और फिलो टार्ट रेसिपी को पहले से तैयार कर सकते हैं और फिर दिन को गर्म करके, बाकी क्रिसमस डिनर के साथ परोसने के लिए तैयार हैं। सख्त शाकाहारियों के लिए, परमेसन को छोड़ दें या एक शाकाहारी इतालवी हार्ड पनीर के साथ बदलें, जिसे आप सभी प्रमुख सुपरमार्केट में पा सकते हैं।
बेस्ट नट रोस्ट
नीरस कार्डबोर्ड फ्लेवर को भूल जाइए, यह नट रोस्ट रेसिपी स्वादिष्ट सामग्री से भरी हुई है - टर्की की जरूरत किसे है?!
बटरनट को बकरियों के पनीर के साथ भूनें
बकरियों के पनीर की रेसिपी के साथ इस रोस्ट बटरनट का आनंद लेने के लिए आपको शाकाहारी होने की आवश्यकता नहीं है। मीठे स्क्वैश और तीखे, चटपटे बकरियों के पनीर का संयोजन शानदार ढंग से काम करता है। क्रिसमस पार्सनिप से लेकर रोस्ट आलू तक, सुनिश्चित करें कि आपके मेहमान अपनी सब्जियां पनीर में डुबोएं - यह स्वादिष्ट है!
शाहबलूत, मशरूम और साइडर पाई
शाकाहारियों के लिए एक बढ़िया वैकल्पिक मुख्य, चेस्टनट वास्तव में इस शाहबलूत, मशरूम और साइडर पाई रेसिपी में क्रिसमस का स्वाद लाते हैं।
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चेस्टनट मशरूम के साथ लाल प्याज टार्टे टैटिन
चेस्टनट मशरूम रेसिपी के साथ यह उल्टा लाल प्याज टार्ट टैटिन फ्रेंच बिस्टरो क्लासिक टार्टे टैटिन का एक दिलकश संस्करण है - एक स्मार्ट मुख्य कोर्स जो आपके शाकाहारी मेहमानों को पसंद आएगा। क्रिसमस की सुबह खाना बनाना आसान बनाने के लिए, आप प्याज को एक दिन पहले पका सकते हैं, पेस्ट्री डाल सकते हैं और डिश को फ्रिज में रख सकते हैं जब तक कि आप टार्ट को सेंकने के लिए तैयार न हों।
बकरियों के पनीर के साथ कैरमेलाइज्ड प्याज तीखा
बकरियों के पनीर और थाइम रेसिपी के साथ हमारे कैरामेलाइज़्ड प्याज टार्ट को तैयार करने के लिए चीजों को व्यस्त होने से पहले कुछ समय दें - जितनी देर आप प्याज देंगे, तैयार परिणाम उतना ही शानदार होगा!
बकरियों का पनीर, अखरोट और चुकंदर का सलाद
खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होने के कारण, आप चकित होंगे कि इस परिष्कृत बकरी पनीर, अखरोट और चुकंदर सलाद नुस्खा को एक साथ रखना कितना आसान है।
ब्लू चीज़ और कैरामेलाइज़्ड प्याज टार्ट
यदि आप एक वेजी भीड़ के लिए खानपान कर रहे हैं, तो यह नीली पनीर और कारमेलिज्ड प्याज टार्ट रेसिपी तूफान में उतर जाएगी। यह कुरकुरे सलाद के साथ बुफे के हिस्से के रूप में स्वादिष्ट है।
आटिचोक और पनीर वेजी पाई
हमारे आर्टिचोक और पनीर वेजी पाई रेसिपी में भरपूर फिलिंग बनाने में बिल्कुल भी समय नहीं लगता है - और यह इतना स्वादिष्ट है कि कोई भी मांस को याद नहीं करेगा! अधिक शाकाहारी व्यंजन खोजें
परम फूलगोभी पनीर
एक साइड डिश के रूप में या पारंपरिक क्रिसमस डिनर पक्षों के साथ भी स्वादिष्ट, यह परम फूलगोभी पनीर नुस्खा एक गारंटीकृत भीड़ आनंददायक है।
जंगली मशरूम और पालक Lasagne
क्रिसमस की पूर्व संध्या पर रात के खाने के लिए एक बढ़िया विचार, यह मशरूम और पालक लसग्ने रेसिपी पारंपरिक रागू फिलिंग से एक स्वागत योग्य बदलाव है। कुरकुरे हरे सलाद और भरपूर गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें। यदि आप सख्त शाकाहारियों के लिए खाना बना रहे हैं, तो परमेसन को छोड़ दें या शाकाहारी पनीर के साथ बदलें।
लीक और डोल्सेलेट टार्टा
एकदम सही बॉक्सिंग डे लंच, यह लीक और डोल्सेलेट टार्ट रेसिपी समान रूप से स्वादिष्ट गर्म या कमरे के तापमान पर है। घर के बने कोलेसलाव और कुछ चटनी के साथ परोसें। सख्त शाकाहारियों के लिए, परमेसन को छोड़ दें या शाकाहारी पनीर के साथ बदलें।
प्याज और रोक्फोर्ट के साथ बेक्ड मशरूम
फ्रांस के पसंदीदा पनीर का समृद्ध स्वाद इस पके हुए मशरूम को प्याज और रोक्फोर्ट रेसिपी के साथ एक सड़न रोकनेवाला मुख्य बनाता है, जो पारंपरिक क्रिसमस साइड डिश के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।
स्पेनिश भरवां टमाटर
अपने क्रिसमस डिनर में स्वाद से भरपूर, यूरोपियन ट्विस्ट के लिए स्पैनिश शैली के स्टफ्ड टमाटर बनाएं।
स्क्वैश, सेज और टैलेगियो टार्टा
सुगंधित ऋषि के साथ स्क्वैश और टैलेगियो टार्ट एक स्वादिष्ट शाकाहारी क्रिसमस रेसिपी बनाता है जिसे आप काट कर टेबल पर सभी के साथ साझा कर सकते हैं।
मशरूम, बकरी का पनीर और तारगोन टार्टलेट
त्योहारों के मौसम में क्रिसमस मेन या डिनर पार्टी डिश के रूप में स्वादिष्ट, आपके मेहमानों को यह मशरूम, बकरी का पनीर और तारगोन टार्टलेट रेसिपी बहुत पसंद आएगी।
टेरिन वनियरे
राचेल खू का जंगल क्रिसमस की मेज पर एक असामान्य लत बना देगा, लेकिन इसकी मजबूत बनावट और मिट्टी के स्वाद के साथ अच्छी तरह से काम करेगा।
भुना हुआ बटरनट और विल्टेड रॉकेट स्पेगेटी
भुना हुआ बटरनट और मुरझाया हुआ रॉकेट स्पेगेटी रेसिपी बनाने के लिए एक पूर्ण डोडल बहुत समृद्ध या ग्लॉपी सॉस में डूबे बिना स्वाद से भरा है। यदि आप सख्त शाकाहारियों के लिए खाना बना रहे हैं, तो ऑनलाइन और विशेषज्ञ दुकानों में शाकाहारी परमेसन विकल्प देखें। अधिक मांस-मुक्त प्रेरणा चाहते हैं? अधिक शाकाहारी व्यंजन खोजें