- शाकाहारी
कार्य करता है:
4 - 5कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
10 मिखाना बनाना:
20 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 311 kCal | 16% |
| मोटी | 9g | 13% |
| - संतृप्त करता है | 5G | 25% |
यह आसान थाई नारियल चावल बनाने की विधि इतनी आसान है और पकाने के लिए केवल 15-20 मिनट लगते हैं, और सभी को एक बर्तन में किया जा सकता है जिसका अर्थ है कि बाद में इसे कम धोना।
थाई नारियल चावल एक स्वादिष्ट आसान साइड डिश बनाता है जो थाई करी या हलचल-तले व्यंजन के साथ बहुत अच्छा लगता है। चावल को नारियल क्रीम की कैन के साथ स्वादित किया जाता है जो चावल को एक चिपचिपा लेकिन स्वादिष्ट किनारा देता है। थाई चमेली चावल इस रेसिपी के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा चावल है, लेकिन आप चाहें तो अन्य प्रकार के चावल आज़मा सकते हैं। यह नुस्खा 4-5 भाग चावल बनाता है, इसलिए यदि आप केवल 2 लोगों को आधा सामग्री खिलाते हैं तो आप बहुत अधिक नहीं बनाते हैं।
सामग्री
- 160ml नारियल क्रीम कर सकते हैं
- 250 ग्राम थाई चमेली चावल
- 2-3 चूने के पत्ते, ताजा या सूखे
- चुटकी भर नमक
- तेल, चिकनाई के लिए, वैकल्पिक
- धनिया, गार्निश करने के लिए
तरीका
एक पैन में नारियल क्रीम और 450 मिलीलीटर पानी डालें और उबाल लें। एक छलनी में चावल कुल्ला, पैन में टिप और चूने के पत्ते और नमक जोड़ें।
15-20 मिनट के लिए कम गर्मी पर गर्मी, कवर और खाना बनाना कम करें, जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए। गर्मी से निकालें और परोसने से पहले 5 मिनट के लिए ढके हुए पैन में चावल छोड़ दें। एक डिश या तेल में एक चायपत्ती या धातु के सांचे के साथ परोसें, चावल को उसमें दबाएं और एक प्लेट में निकाल लें। धनिया से गार्निश करें।