
कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
5 मिखाना बनाना:
10 मिमहज 15 सप्ताह में तैयार होने वाले मध्यम-सप्ताह के भोजन के लिए, इस तियारकी चिकन और नूडल हलचल-तलना के अलावा और नहीं देखें। वसंत प्याज, गाजर और दुबला मांस के साथ बनाया गया, यह नुस्खा अच्छी तरह से संतुलित और स्वस्थ है। आपके लिए अच्छा होने के साथ-साथ यह पंच प्यारे और चिपचिपे स्वादों से भरा हुआ है; यह मिरिन है, एक प्रकार की राइस वाइन, टेरीयाकी सॉस में जो इस डिश को स्वाद की गहराई देती है। कटा हुआ लाल मिर्च, चीनी-स्नैप मटर और टोस्टेड काजू इस नुस्खा के लिए अच्छा जोड़ देगा, एक और विकल्प नूडल्स को छोड़ना और चावल के साथ चिकन हलचल-तलना परोसना है।
सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच रेपसीड तेल
- 3 वसंत प्याज, तिरछे कटा हुआ
- 4 चिकन स्तन, कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1 गाजर, बारीक कटा हुआ
- 2 बड़ा चम्मच टेरियकी मैरीनेड
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 300 ग्राम फ्लैट चावल नूडल्स
तरीका
एक बड़े फ्राइंग पैन या कड़ाही में तेल गरम करें, वसंत प्याज डालें और 1 मिनट के लिए पकाएं। चिकन, लहसुन और गाजर जोड़ें और 3-4 मिनट के लिए या जब तक चिकन शहद-भूरा रंग नहीं लेता तब तक भूनें।
इस बीच पैकेट के निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएं।
पैन में नूडल्स डालें, गर्मी बढ़ाएं, फिर टेरियकी और सोया सॉस में डालें। 1-2 मिनट के लिए पकाएं, अक्सर हिलाते रहें।
काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीज़न करें और परोसें।