- शाकाहारी
कार्य करता है:
8कौशल:
मध्यमलागत:
सस्तातैयारी:
1 घंटाखाना बनाना:
20 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 483 kCal | 24% |
| मोटी | 14g | 20% |
| - संतृप्त करता है | 1g | 5% |
मैकरॉन केक क्लासिक फ्रेंच मैकरॉन लेता है और उन्हें एक आश्चर्यजनक साझा करने वाली मिठाई और आंख को पकड़ने वाले केंद्र में बदल देता है। स्ट्रॉबेरी और ग्रीक योगर्ट के साथ स्तरित इस खूबसूरत मिठाई को थोड़ा समय और प्रयास की आवश्यकता होती है लेकिन परिणाम इसके लायक है। ताजे फल और ग्रीक योगर्ट इस मैकरॉन केक को हल्का और गर्मियों का एहसास देते रहते हैं। मैकरॉन ग्राउंड बादाम और एक मेरिंग्यू बेस से बने रंगीन फ्रेंच कन्फेक्शन हैं। मीठे और चबाए हुए बादाम कुकीज़ पारंपरिक रूप से एक गन्ने या बटरक्रिम भरने के आसपास सैंडविच होते हैं। यह मैकरॉन केक रेसिपी, मैकरॉन के पहचाने जाने योग्य फ्लेवर और बनावट को लेती है, लेकिन उन्हें पूरे नए तरीके से प्रस्तुत करती है। इस भीषण गर्मी की मिठाई के साथ अपने दोस्तों और परिवार को प्रभावित करें।
सामग्री
- मैकरॉन के लिए
- 200 ग्राम जमीन बादाम
- 200 ग्राम आइसिंग शुगर
- 4 अंडे का सफेद
- 250 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 1 बूंद गुलाबी पेस्ट रंग
- भरने के लिए
- 500 ग्राम टब 0%-ग्रीक ग्रीक दही
- 400 ग्राम स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ
- 8 टन स्ट्रॉबेरी जैम, गर्म और छलनी
- चीनी को डस्टिंग, धूल के लिए
तरीका
ओवन को 160 ° C तक गर्म करें। चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध ट्रे पर तीन 11 x 30 सेमी आयताकार ड्रा करें। जमीन बादाम और आइसिंग शुगर को एक खाद्य प्रोसेसर में डालें और बहुत सूक्ष्मता तक जमीन को ब्लिट्ज करें, फिर एक कटोरे में बादाम और टुकड़े चीनी को डबल करें और गठबंधन करें।
क्रिसमस ट्री एलर्जी
पानी की एक पैन के ऊपर एक बड़ा कटोरा आराम करें। अंडे की सफेदी और चीनी मिलाएं। एक साथ मिलकर, जब तक कि गर्मी के दौरान, 5-10 मिनट के लिए, जब तक कि यह एक मोटी, चमकदार मिट्टी न बन जाए। गुलाबी रंग में गर्मी और व्हिस्क से निकालें। धीरे-धीरे आइसिंग शुगर और बादाम में मिलाएं।
इसे चर्मपत्र पर 3 आयतों के बीच विभाजित करें और समान रूप से पैलेट चाकू से चिकना करें। प्रत्येक ट्रे को तेजी से काम की सतह पर, स्तर तक टैप करें। मामूली त्वचा बनाने के लिए, 15 मिनट के लिए अलग सेट करें। 20 मिनट के लिए मैकरॉन को बेक करें, जब तक किनारों के आसपास कुरकुरा न हो जाए तब तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
एक कटोरी में आराम करने वाली छलनी में ग्रीक योगर्ट को चम्मच से डालें। अतिरिक्त तरल निकालने के लिए 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
ध्यान से चर्मपत्र से मैकरॉन हटा दें। 1 को सर्विंग प्लेट पर रखें। 1/3 दही और स्ट्रॉबेरी में से प्रत्येक में फैलाएं, और जाम के साथ बूंदा बांदी करें। दूसरी परत के साथ दोहराएँ। अंतिम परत के साथ शीर्ष। चम्मच शेष दही केंद्र के नीचे। जाम के ऊपर केंद्र और बूंदा बांदी के साथ फल की व्यवस्था करें। आइसिंग शुगर से धूल। कोडांतरण के 2 घंटे के भीतर खाएं।
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