- अखरोट से मुक्त
बनाता है:
15 करने के लिए 24कौशल:
मध्यमतैयारी:
10 मिखाना बनाना:
25 मिनट -30प्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 170 kCal | 9% |
| मोटी | 7g | 10% |
फ्लैपजैक एक भरने और स्वादिष्ट स्नैक हैं, पार्टियों के लिए, शिविर या पिकनिक। और यदि आप उन्हें अच्छी तरह से संग्रहीत करते हैं, तो वे एक सप्ताह तक रहेंगे।
पैसे बचाने के लिए सबसे अच्छा तरीका है ब्रिटेन
सामग्री
- 175 ग्राम (6 ऑउंस) मक्खन
- 175g (6 ऑउंस) नरम प्रकाश ब्राउन शुगर
- 125 ग्राम (4 ऑउंस) गोल्डन सिरप
- 350g (12 ऑउंस) लुढ़का हुआ जई
- 250 ग्राम के पैकेट में खजूर, कटा हुआ
- 2 स्तर टीएसपी जमीन दालचीनी
- 1 संतरे का बारीक पका हुआ रस
- 26 x 16.5 सेमी (10¼ x 6½in) ट्रे बेक टिन, बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिवाला
तरीका
ओवन को 180 ° C (गैस चिह्न 4) पर सेट करें। मक्खन, चीनी और गोल्डन सिरप को एक पैन में रखें, और पैन को कोमल गर्मी पर रखें, जब तक कि मक्खन पिघल न जाए।
इस बीच, एक कटोरे में जई टिप करें और खजूर, दालचीनी और नारंगी उत्तेजकता में हलचल करें। पिघले हुए मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मेमने चॉप्स के लिए ग्रेवी
मिश्रण को बाहर की ओर टिन में रखें और सतह को समतल करने के लिए इसे नीचे दबाएं। टिन को ओवन के केंद्र में रखें और इसे लगभग 25-30 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक यह मिश्रण किनारों पर भूरे रंग का न होने लगे।
ओवन से टिन निकालें और फ्लैपजैक को लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर इसे वर्गों में काट लें (या तो 3 x 5 पंक्तियों या 4 x 6) - एक गोल-ब्लेड चाकू का उपयोग करें ताकि टिन क्षतिग्रस्त न हो। फ्लैपजैक को टिन में ठंडा करने के लिए छोड़ दें और एक बार ठंडा होने पर, फ्लैपजैक को टिन से हटा दें और इसे अलग-अलग वर्गों में अलग कर दें। बेकिंग चर्मपत्र परतों को अलग करने के साथ एक एयरटाइट कंटेनर में पैक करें।