कद्दू और मेपल कप केक रेसिपी



बनाता है:

12

कौशल:

मध्यम

तैयारी:

20 मि

खाना बनाना:

18 मि

ये मेपल और कद्दू कपकेक इस मौसम की कोशिश करने के लिए एक आदर्श बेक हैं।



हमारे मेपल और कद्दू के कपकेक स्वाद से भरे हुए हैं जो आपको शरद ऋतु के मूड में मिलेंगे। दालचीनी, अदरक और जायफल जैसे मसाले कपकेक को एक अलग शीतकालीन अपील देते हैं। इसके अलावा, इन छोटे जैक-ओ-लालटेन केक में असली कद्दू हैं। हमारे मेपल और कद्दू कपकेक हेलोवीन पर मीठे चाल या दावत उपहार बनाते हैं। बच्चों को आप उन्हें सजाने में मदद करें। या, उन्हें हेलोवीन पार्टी में परफेक्ट स्पूकी थीम्ड ट्रीट्स के रूप में परोसें।

बेन एंस्ली बेबी


सामग्री

  • के लिए
  • कद्दू और मेपल कप केक:
  • 200 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
  • 1tsp दालचीनी
  • ½tsp अदरक
  • ½tsp जायफल
  • ½tsp allspice
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • ¼tsp बेकिंग सोडा
  • ¼tsp नमक
  • 300 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 170 ग्राम शुद्ध कद्दू
  • 2 बड़े अंडे
  • 125 मिलीलीटर वनस्पति तेल
  • 2tbsp मेपल सिरप
  • के लिए
  • क्रीम पनीर ठंडा करना:
  • 60 ग्राम मक्खन, नरम
  • 60 ग्राम क्रीम पनीर, नरम
  • 240 ग्राम टुकड़े चीनी, sifted
  • 1tsp वेनिला अर्क
  • गहरे हरे, काले और नारंगी रंग का भोजन


तरीका

  • कद्दू और मेपल कपकेक के लिए: ओवन को 180 ° C / 350 ° F / गैस मार्क 4 पर प्रीहीट करें। कपकेक मामलों के साथ 12-छेद वाले मफिन टिन को लाइन करें।

  • एक बड़े मिश्रण के कटोरे में आटे को मसाले, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक के साथ मिलाएं। रद्द करना।

  • एक अलग बड़े कटोरे में चीनी, कद्दू, अंडे, तेल और मेपल सिरप मिलाएं।

  • धीरे से आटे के मिश्रण में मोड़ो।

  • कप केक लाइनर्स में मिश्रण चम्मच, रास्ते के the भरने और 18 मिनट के लिए सेंकना या जब तक कि प्रत्येक केक के केंद्र में एक कॉकटेल छड़ी सम्मिलित न हो जाए। एक तार रैक पर ठंडा करने के लिए छोड़ दें।

  • मलाई पनीर फ्रॉस्टिंग के लिए: एक बड़े, साफ मिक्सिंग बाउल में, मक्खन और क्रीम चीज़ को स्मूथ होने तक फेंटें, धीरे-धीरे आइसिंग शुगर डालें और हल्की और फुलकी तक क्रीम को चलाते रहें। संयुक्त तक वेनिला में मिलाएं।

    सात घंटे का मेमना
  • फ्रॉस्टिंग के 2 स्कूप्स को एक अलग कटोरे में रखें और गहरे हरे रंग के भोजन के रंग के साथ रंग दें।

  • 1 स्कूप को दूसरे कटोरे में रखें और काले रंग के रंग के साथ रंग दें।



  • शेष नारंगी रंग। प्रत्येक कपकेक के चारों ओर कद्दू की डिज़ाइन बनाने के लिए नारंगी का उपयोग करें।

  • कद्दू के डंठल को काला करने के लिए हरे का उपयोग करें और कद्दू के चेहरे को पाइप करने के लिए काला।

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