कार्य करता है:
4कौशल:
आसानलागत:
सस्ताखाना बनाना:
50 मिएक संतोषजनक और स्वादिष्ट मुख्य भोजन के लिए इस क्लासिक पनीर और प्याज तीखा का प्रयास करें।
सामग्री
- 225g (8 ऑउंस) तैयार रोल्ड पफ पेस्ट्री को पिघलाया जाता है
- थोड़ा पीटा हुआ अंडा, चमकाने के लिए
- 700 ग्राम (1 एलबी) प्याज कटा हुआ
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 टहनी मेंहदी
- 175 जी (6 ऑउंस) चेशायर चीज़
- 175 ग्राम (6 ऑउंस) चेरी टमाटर, आधा
तरीका
ओवन को 220ºC / 425 /F / गैस 7 पर प्री-हीट करें।
पेस्ट्री को अनियंत्रित करें और बेकिंग शीट पर रखें। एक तेज चाकू की नोक के साथ, 1.25 सेमी / 1/2। के सभी गोल बनाने के लिए किनारे के अंदर धीरे से गोल गोल। अंडे के शीशे के साथ सीमा को ब्रश करें। 10 मिनट के लिए पकाएं और ओवन से निकालें, फिर ओवन के तापमान को 200 andC तक कम करें।
थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें। इस बीच एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, प्याज डालें और मध्यम 15 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर पकाना, नरम और रंग में सुनहरा होने तक भूनें। प्याज का मौसम। उनके डंठल में से दौनी के spikes निकालें और बारीक काट लें, और प्याज में जोड़ें।
धीरे से अपने हाथों से पेस्ट्री के केंद्र को धक्का दें और सीमा के भीतर शीर्ष पर प्याज के मिश्रण को चम्मच करें। पके हुए चेशायर पनीर और चेरी टमाटर जोड़ें, उन्हें प्याज में मिला दें।
पनीर को सुनहरा होने तक 200artC पर ओवन के साथ 10-15 मिनट के लिए इकट्ठे तीखे को पकाएं