कार्य करता है:
6कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
20 मिखाना बनाना:
20 मियह कीमा बनाया हुआ हलवा आपके सभी पसंदीदा उत्सव के स्वादों को कैप्चर करता है। यह तेज, आसान और पारंपरिक क्रिसमस पुडिंग का एक शानदार विकल्प है। इसके अलावा, यदि आप एमआइएस पाई के लिए पेस्ट्री से बाहर निकलते हैं तो यह किसी भी अतिरिक्त कीमा का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। ये मिस्मैट पुडिंग ठंड के लिए भी उपयुक्त हैं, इसलिए एक बड़ा बैच बनाएं और कुछ ठंडा, सर्दियों में पिक-अप-अप के लिए स्टैंडबाय पर रखें।
सामग्री
- हलवा के लिए:
- 125 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 175 ग्राम हल्की मस्कवेडो चीनी
- 100 मिली दूध
- 175 ग्राम कीमा
- 175 ग्राम सादा आटा, छलनी
- सोडा का 1 / 2tsp बाइकार्बोनेट
- 1tsp जमीन मिश्रित मसाला
- 2 अंडे
- 30 ग्राम पेकान, कटा हुआ
- चिपचिपा टॉफ़ी सॉस के लिए:
- 75 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 60 ग्राम हल्की मस्कवेडो चीनी
- 150 मिली डबल क्रीम
- 2tbsp कमरा
- परोसना:
- खाद्य सोने की चमक, सजाने के लिए
- 1 टीटीआर ट्यूब रम और किशमिश आइसक्रीम
- आपको चाहिये होगा
- 6 x 150 मिलीलीटर पुडिंग मोल्ड, greased
- इंडोर स्पार्कलर, वैकल्पिक
तरीका
ओवन को 180C तक गरम करें। एक पैन में मक्खन, चीनी, दूध और कीमा डालें। गर्म होकर, पिघलने तक हिलाते रहें। 5 मिनट के लिए ठंडा।
आटे में हिलाओ, सोडा के बाइकार्बोनेट, मिश्रित मसाले, अंडे और पेकान। एक साथ मारो जब तक चिकनी।
सांचों के बीच मिश्रण को विभाजित करें। एक बेकिंग ट्रे पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि केंद्र में डाला गया एक कटार साफ न निकल जाए।
इस बीच, चिपचिपी टॉफी सॉस बनाएं। मक्खन को चीनी के साथ पैन में डालें और पिघलाने के लिए धीरे से गर्म करें। 5 मिनट के लिए क्रीम और रम और बुलबुला जोड़ें और गाढ़ा करें।
पुडिंग को सर्व करने के लिए अपडाउन करें। टॉफी सॉस के साथ बूंदा बांदी, आइसक्रीम के साथ खाद्य चमक और शीर्ष के साथ छिड़के। अतिरिक्त पिज्जा के लिए एक इनडोर मिनी स्पार्कलर के साथ समाप्त करें, यदि आप चाहें।