बनाता है:
कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
5 मिखाना बनाना:
40 मिनट (40-45)मैरी बेरी इन माउथ-वाटरिंग चॉकलेट चौकों के साथ सिर पर कील ठोकती है। गन्ने की चटनी उन्हें बहुत स्वादिष्ट रूप से स्वादिष्ट बनाती है और वे दुकान की अलमारी की सामग्री का उपयोग करके एक फ्लैश में तैयार हो सकते हैं!
यदि आप किसी पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो यह मैरी बेरी रेसिपी 30 वर्ग बनाती है, ताकि आसपास घूमने के लिए बहुत कुछ हो। आप इन्हें समय से पहले भी बना सकते हैं, क्योंकि इनका स्वाद एक-दो दिन बाद ही अच्छा हो जाएगा। यदि आप कुछ अलग करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो आप एक सफेद चॉकलेट की बूंदा बांदी कर सकते हैं और साथ में गन्ने की चटनी भी डाल सकते हैं।
मिरांडा हर्ट यह सिर्फ मुझे है
सामग्री
- 300 ग्राम मक्खन, घनाकार
- 300g बॉर्नविले चॉकलेट, टुकड़ों में टूट गया
- 300 ग्राम हल्की मस्कवेडो चीनी
- 4 बड़े अंडे
- 100 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
- गन्ने की चटनी के लिए:
- 150g बॉर्नविले चॉकलेट, टुकड़ों में टूट गया
- 200ml डबल क्रीम डालना
तरीका
ओवन को 190 ° c / फैन 170 ° c / गैस 5 पर प्रीहीट करें। पन्नी और चर्मपत्र कागज के साथ एक ट्रेबेक टिन या एक छोटे से भूनने वाले टिन को 30 × 23 (12 × 9 इंच) तक गर्म करें।
एक कटोरे में मक्खन और चॉकलेट को मापें। पानी की एक पैन के ऊपर रखें और चिकनी होने तक एक साथ पिघलाएं। रद्द करना।
ब्लेंड होने तक चीनी और अंडे को एक साथ फेटें। पिघल मक्खन और चॉकलेट मिश्रण में डालो और चिकनी जब तक हलचल। आटे में छलनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पंक्तिबद्ध टिन में डालो।
पहले से गरम ओवन में 40-45 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर की तरफ हल्की परत न बन जाए और बीच सेट न हो जाए।
इस बीच, गन्ने की चटनी बनाने के लिए, चॉकलेट और क्रीम को एक कटोरे में मापें और धीरे से पानी की एक पैन पर बैठें और पिघलने तक हिलाएं।
जब 2017 पर मास्टरशेफ है
केक को चौकोर टुकड़ों में काटें और ऊपर से गन्ने की चटनी डालें।