- स्वस्थ
कार्य करता है:
4तैयारी:
10 मिखाना बनाना:
30 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 500 के.सी.एल. | 25% |
| मोटी | 14.5g | 21% |
| - संतृप्त करता है | 6 ग्राम | 30% |
| कार्बोहाइड्रेट | 58g | 25% |
लैंब केमा करी का यह हल्का संस्करण वार्मिंग मसालों से भरपूर है लेकिन पारंपरिक मेमने की करी की तुलना में वसा में कम है। हमने मटर के मांस के उच्च अनुपात का उपयोग करके और फिर कुछ ताजे पालक के पत्तों के माध्यम से हिलाकर अपने भेड़ के बच्चे की सब्जी में गिना है। धीरे-धीरे प्याज को पकाने से उनमें से सबसे अधिक स्वाद लाने का एक शानदार तरीका है, और बहुत से विभिन्न सॉस के लिए सबसे स्वादिष्ट आधार संभव बनाता है। ब्राउन बासमती चावल में सफेद चावल की तुलना में एक पौष्टिक स्वाद होता है, यह फाइबर में अधिक होता है और इसमें अधिक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। करी एक आरामदायक भोजन है, लेकिन यह हमेशा स्वास्थ्यप्रद विकल्प नहीं है। हमारी मेमरी कीमा करी के साथ आप भरपूर मसाले वाली करी के सभी स्वादों का आनंद ले सकते हैं, लेकिन कम वसा और कैलोरी के साथ।
मेपल सिरप के साथ पेनकेक्स
सामग्री
- Bsptbsp वनस्पति तेल
- 250 ग्राम ब्राउन बासमती चावल
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 लाल मिर्च, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, कुचल
- अँगूठे के आकार का अदरक, कद्दूकस किया हुआ
- 1tbsp garam masala
- 1tsp जमीन जीरा
- 1tsp जमीन धनिया
- 1tsp हल्दी
- 400 ग्राम टमाटर काट सकते हैं
- 200 ग्राम फ्रोजन मटर
- 100 ग्राम पालक के पत्ते
- 400 ग्राम दुबला मेमना
- 50 ग्राम वसा मुक्त प्राकृतिक दही
- 1 गुच्छा ताजा धनिया
तरीका
एक पैन में चावल डालें और दो बार पानी की मात्रा के साथ कवर करें। फोड़ा करने के लिए लाओ, कवर और 30 मिनट के लिए खाना बनाना, या जब तक पकाया।
इस बीच, एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और प्याज को 8-10 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं, फिर मिर्च, लहसुन और अदरक डालें और नरम होने तक दूसरे कुछ मिनटों के लिए पकाएं। मसाले जोड़ें और एक और 1-2 मिनट के लिए खाना बनाना।
लैंब डालें और टमाटर, मटर और पालक डालने से पहले कुछ मिनट भूरा होने तक पकाएं। सीजन और 5-10 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि पालक लुप्त न हो जाए और सब कुछ पक जाए।
मीठी मिर्च पोर्क हलचल तलना
दही को चावल के साथ परोसें, बाकी दही और धनिया के साथ ऊपर से डालें।