कार्य करता है:
6 - 8कौशल:
मध्यमतैयारी:
45 मिखाना बनाना:
45 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 305 के.सी. | 15% |
| मोटी | 16 जी | 23% |
| - संतृप्त करता है | 10g | 50% |
यह नींबू मेरिंग्यू रौलेड नुस्खा एक डोडल है। Roulades बनाने के लिए मुश्किल होने के लिए एक प्रतिष्ठा है, लेकिन सही आकार के टिन के साथ, थोड़ा धैर्य और रोलिंग के लिए एक स्थिर हाथ आप इसे मौके पर प्राप्त कर सकते हैं!
सामन और ब्रोकोली पास्ता सेंकना
चिपचिपा, मीठा और ज़ायकेदार स्वाद से भरपूर, यह पुड एक बड़े परिवार के खाने या अपने अगले रविवार के भोज के लिए एकदम सही है, और सबसे अच्छी बात यह है कि आपके पास इसे स्टोर करने के लिए पहले से ही अधिकांश सामग्री है। यह नुस्खा 6-8 लोगों को परोसा जाता है और इसे बनाने में लगभग 1hr और 30 मिनट लगेंगे। यदि आप अच्छा बनने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन इस लाइट एंड लाइज़न मिठाई का एक हिस्सा केवल 305 कैलोरी प्रति सेवारत - आदर्श पर काम करता है, लेकिन आप अपने पसंदीदा उपचार को याद नहीं करना चाहते हैं। यदि आपके पास कोई बचे हुए हैं (जो कि, ईमानदार होने दें, इस मीठे, खस्ता, झिझक व्यवहार के साथ संभावना नहीं है) इसे फ्रिज में स्टोर करना सुनिश्चित करें, बजाय कमरे के तापमान पर। यह सुनिश्चित करने के लिए कि उसे बासी नहीं जाना है, इसे कंटेनर या क्लिंग फिल्म में कवर की गई प्लेट पर रखें। का आनंद लें!
देखो कैसे नींबू मुरब्बा बनाने की विधि
सामग्री
- मेरिंग्यू के लिए:
- 5 मध्यम अंडे का सफेद
- 150 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 1 स्तर tbsp कॉर्नफ्लोर
- डस्टिंग के लिए चीनी, चीनी
- भरने के लिए:
- 1 x2-3d4 x 325g जार नींबू दही
- 300 मिली कार्टन व्हिपिंग क्रीम
- 2 स्तर tbsp आइसिंग चीनी
- आपको चाहिये होगा:
- 33 x 21 सेमी (13 x 81⁄2in) स्विस रोल टिन, बेकिंग चर्मपत्र के साथ पंक्तिवाला
तरीका
ओवन को 150 ° C / 300 ° F / गैस चिह्न 2 पर सेट करें। मेरिंग्यू बनाने के लिए, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें। 1tbsp ढलाईकार चीनी जोड़ें, और कड़े बनाने के लिए फिर से व्हिस्क, लेकिन नरम चोटियों। आधा बची हुई चीनी और कड़ाही को कड़ी और चमकदार होने तक मिलाएँ। बाकी चीनी और कॉर्नफ्लोर में फेंटें। टिन में मिश्रण को चम्मच करें और सतह को समतल करें।
ओवन के केंद्र में 45 मिनट के लिए मेरिंग्यू को बेक करें जब तक कि यह स्पर्श के लिए दृढ़ न हो। कम से कम 1 घंटे के लिए शांत, खुला।
बेकिंग चर्मपत्र की एक शीट पर मेरिंग्यू को चालू करें, आइसिंग चीनी के साथ धूल और अस्तर के कागज को छील दें। नींबू दही में फैलाएं। आइसिंग शुगर के साथ क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि यह नरम चोटियों न बन जाए और नींबू दही में फैल जाए।
शॉर्टिंग पक्षों में से एक से मेरिंग्यू को रोल करें, इसे रोल करने में मदद करने के लिए पेपर का उपयोग करें। एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरण करें और ठंडा होने तक सर्व करने के लिए तैयार रखें।