कार्य करता है:
4कौशल:
आसानतैयारी:
30 मिखाना बनाना:
2 घंटा 30 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 680 kCal | 34% |
| मोटी | 35 जी | 50% |
-हलचल-तले ’के लिए भारतीय शब्द से लिया गया यह जलफ्रेजी व्यंजन समृद्ध और स्वादिष्ट है। अपने घर में ही रेस्टोरेंट की क्वालिटी की सब्जी बनाएं
जब महान ब्रिटिश शुरू से ही सेंकना करता है
सामग्री
- 800 ग्राम (1lb 12oz) जमे हुए भेड़ का बच्चा चॉप और स्टेक, 2tbsp वनस्पति तेल का पैक
- 4 प्याज, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1/2 x 500g (1lb) मिर्च का बैग, deseeded और बारीक कटा हुआ
- 3tbsp मध्यम करी पाउडर
- टमाटर के 2 एक्स 400 ग्राम (14 ऑउंस) के डिब्बे
- 50 ग्राम (2 ऑउंस) क्रीमयुक्त नारियल (एक ब्लॉक से), कसा हुआ
- 3 टन कटा हुआ, ताजा धनिया
- लंबे अनाज चावल, उबला हुआ, सेवा करने के लिए
तरीका
ओवन को 160 ° C / 320 ° F / गैस 3 पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, भेड़ के बच्चे को भूनें - जितना आप एक ही परत में फिट कर सकते हैं - जब तक कि दोनों तरफ भूरा, वनस्पति तेल के 1 चम्मच में। एक प्लेट में निकालें और बाकी के साथ दोहराएं। जब सभी भेड़ के बच्चे को काट दिया गया है, तो एक बड़े पुलाव पकवान में स्थानांतरित करें।
पैन में बचा हुआ तेल डालें और प्याज को नरम और सुनहरा होने तक भूनें। लहसुन और मिर्च जोड़ें, फिर अन्य 4 मिनट के लिए पकाएं।
मेरे पास बच्चों के लिए करने के लिए चीजें
करी पाउडर में हिलाओ और एक मिनट के लिए पकाएं, फिर टमाटर जोड़ें - उन्हें एक लकड़ी के चम्मच के साथ तोड़कर - और क्रीमयुक्त नारियल। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, फिर मेमने में जोड़ें। सीजन, कवर और 2 1/2 घंटे के लिए ओवन में पकाना। धनिया में हिलाओ और उबले हुए लंबे अनाज चावल के साथ परोसें।