कार्य करता है:
4कौशल:
मध्यमतैयारी:
25 मिखाना बनाना:
40 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 799 kCal | 40% |
| मोटी | 45.1g | 64% |
| - संतृप्त करता है | 24.1g | 121% |
| नमक | 0.8g | 13% |
रेसिपी को फॉलो करने की हमारी आसान विधि से कस्टर्ड के साथ क्लासिक जैम रोली-पॉली बनाना सीखें। यह सरल नुस्खा आपको यह सुनिश्चित करेगा कि आप इसे बनाने के लिए हर बार एक परिपूर्ण, जाम से भरे हलवे को कोड़े से मारें।
विक्की जियोर्डी पहले और बाद में किनारे
कस्टर्ड के साथ यह स्वादिष्ट जाम रोली-पॉली एक क्लासिक ब्रिटिश पुड है जो साल के किसी भी समय स्वादिष्ट है - लेकिन विशेष रूप से कूलर शरद ऋतु शाम के लिए अच्छा है।
अपने पसंदीदा जैम को एक रोली-पॉली बनाने के लिए चुनें जिसे आप प्यार करते हैं। यह ओवन से दिव्य ताजा स्वाद लेता है, फिर भी गर्म होता है और मोटी मलाईदार कस्टर्ड में कवर किया जाता है।
इसकी रास्पबेरी जैम भंवर को देखने के लिए इसे स्लाइस में काटें और सर्व करें। यह माउथवॉटर मिठाई घर पर बनाने के लिए बहुत सरल है और दुकान से खरीदे गए संस्करण की तुलना में बहुत बेहतर है। पूरा परिवार रविवार दोपहर को इस भोज में हार्दिक भोज खाने के बाद प्यार करने जा रहा है।
एक अच्छे से प्यार करो? हमें यहाँ अधिक स्वादिष्ट हलवा बनाने की विधि मिलती है।
सामग्री
- मक्खन, चिकनाई के लिए
- 160 ग्राम सेल्फ-अप आटा (धूल के लिए अतिरिक्त)
- 40 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 75 ग्राम हल्की सब्जी सुट, कटा हुआ
- 1 मध्यम अंडा, पीटा
- 2tbsp अर्ध-स्किम्ड दूध
- 125 ग्राम रास्पबेरी जाम
- 3 मध्यम अंडे की जर्दी
- 60 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 1tsp कॉर्नफ्लोर
- 200 मिलीलीटर की व्हिपिंग क्रीम
- 200 मिली लीटर पूरा दूध
- 1 वेनिला फली, आधा में कटौती
तरीका
ओवन को 200 ° C / 180 ° F / Gas Mark पर प्रीहीट करें। बेकिंग चर्मपत्र की शीट के एक तरफ मक्खन।
जेसिका फिरौती नंगा
जैम रोली-पॉली के लिए: आटे को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में निचोड़ें, फिर चीनी, सूट और एक चुटकी नमक में घोलें।
अंडे और अर्ध-स्किम्ड दूध जोड़ें और, एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, एक फर्म आटा बनाने के लिए हिलाएं।
हल्की-फुल्की सतह पर, आटा को 30 x 20 सेमी आयत पर रोल करें, फिर जाम के साथ फैलाएं, किनारे के आसपास 2 सेमी की सीमा को छोड़कर। कसकर रोल करें और प्रत्येक छोर को सील करने के लिए पिन करें।
बेकिंग चर्मपत्र के एक तरफ के छोर पर जैम रोली-पॉली रखें और रोल अप करें। पन्नी की एक चादर में लपेटें और 35-40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना, जब तक कि पकाया और ब्राउन नहीं किया जाता।
बच्चे के नुकसान के टैटू
इस बीच, कस्टर्ड के लिए: एक बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी, कॉस्टर शुगर और कॉर्नफ्लोर को एक साथ मिलाएं। एक पैन में व्हिपिंग क्रीम, पूरा दूध और वेनिला फली गरम करें। जब बस उबाल के बारे में, गर्मी से निकालें और अंडे की जर्दी मिश्रण पर डालना, हर समय फुसफुसाते हुए। वेनिला फली निकालें और त्यागें। पैन में वापस मिश्रण डालो और 5-10 मिनट के लिए एक सौम्य गर्मी पर रखें, जब तक कस्टर्ड गाढ़ा न हो जाए। फोड़ा मत करो।जैम रोली-पॉली को स्लाइस करें और होममेड कस्टर्ड के साथ कटोरे में गर्म परोसें।