घर पर बनी कस्टर्ड क्रीम रेसिपी



साभार: आईटी मीडिया

बनाता है:

15

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

15 मि

खाना बनाना:

15 मि

प्रति भाग पोषण

आरडीए
कैलोरी 150 kCal 8%
- संतृप्त करता है 5G 25%

हमारा कस्टर्ड क्रीम नुस्खा 15 बिस्कुट बनाता है, लेकिन हमें यकीन है कि आपको कम से कम डबल सेंकना करने की आवश्यकता होगी; वे प्लेट से उड़ना सुनिश्चित कर रहे हैं! यह कस्टर्ड क्रीम नुस्खा का पालन करना आसान है और बिस्कुट ओवन में केवल 15 मिनट लगते हैं, इसलिए आपके पास कुछ समय में बिस्कुट का ताजा बैच होगा। इस कस्टर्ड क्रीम की रेसिपी को हाथ में रखने के लिए रखें और उन्हें उपहार के रूप में देने के लिए, टिशू पेपर और रिबन में लपेटकर, किसी के चेहरे पर मुस्कान लाना सुनिश्चित करें। हमने कस्टर्ड क्रीम के सही घर-निर्मित प्रतिकृतियां बनाने के लिए अमेज़न से डेक्सम ब्रिटिश बिस्किट कटर (चार के पैक के लिए £ 10.62) का इस्तेमाल किया। यदि आप ये सुनिश्चित करने का निर्णय लेते हैं कि आप सभी जाने से पहले अपने लिए एक जोड़ा वापस रख लें!



बेकिंग बिस्कुट पसंद है? हमें यहाँ अधिक प्यारे बिस्किट व्यंजनों का भार मिला है!



सामग्री

  • 125 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
  • 60 ग्राम गोल्डन कॉस्टर चीनी
  • 125 ग्राम सादा आटा
  • 60 ग्राम कस्टर्ड पाउडर
  • वेनिला अर्क की कुछ बूँदें
  • भरने के लिए:
  • 75 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
  • 125 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 2tbsp कस्टर्ड पाउडर
  • वेनिला अर्क की कुछ बूँदें
  • तुम भी आवश्यकता होगी:
  • बिस्किट कटर
  • डिस्पोजेबल प्लास्टिक पाइपिंग बैग


तरीका

  • मक्खन और चीनी को मिलाकर हल्की और फुल्की होने तक फेंटें। संयुक्त और चिकनी जब तक आटा, कस्टर्ड पाउडर और वेनिला में मिलाएं। क्लिंग फिल्म में लपेटें। 15 मिनट तक चिल करें।

  • 5 मिमी मोटी तक बेकिंग चर्मपत्र पर आटा बाहर रोल करें। लगभग चौबीस 3 x 4.5 सेमी आयतों को काटें या बिस्कुट पर मुहर लगाएं। पुन: रोल ट्रिमिंग करें। चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट के एक जोड़े पर फैलाएं और 15 मिनट के लिए सर्द करें

  • ओवन को 180 ° C या गैस मार्क पर गर्म करें। 15 मिनट के लिए बिस्कुट को हल्का सुनहरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार।

  • भरने के लिए, मक्खन, आइसिंग शुगर, कस्टर्ड पाउडर और वेनिला को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक फेंटें। पाइपिंग बैग में इसे चम्मच से डालें और सिरे को बंद कर दें। आधे बिस्कुट पर पाइप, फिर उन्हें एक साथ सैंडविच। 2 सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

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