फूल केक चबूतरे - व्यंजनों

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

30 मि

खाना बनाना:

1 घंटा 30 मिनट (लगभग - चिलिंग और सेटिंग का समय)

केक पॉप हॉट बेकिंग ट्रेंड है और एक बार जब आप जानते हैं कि घर पर कुछ बनाना आसान है। ये साधारण फूल पॉप शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं

जमे हुए जन्मदिन का केक विचारों

सामग्री

200 ग्राम (7 ऑउंस) स्पंज केक का टुकड़ा
1 छोटे अनसाल्टेड नींबू के बारीक पिसे हुए छिलके
200 ग्राम (7 ऑउंस) सफेद चॉकलेट
100 ग्राम (3 1 / 2oz) अनसाल्टेड मक्खन
12 प्लास्टिक की लोली चिपक जाती है
100 ग्राम (3 1 / 2oz) दूध चॉकलेट
सजाने के लिए 1 डिब्बा तैयार फूल (जैसे डॉ। ओटेकर वेफर डेसीज़)

तरीका

बिना किसी फिलिंग या आइसिंग के एक सादा स्पंज केक बनाएं और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
एक कटोरे में केक के टुकड़ों को डालें और नींबू के छिलके में मिलाएं। रद्द करना।
व्हाइट चॉकलेट के आधे हिस्से को तोड़कर एक छोटे से हीटप्रूफ बाउल में रखें। मक्खन जोड़ें और कटोरे को बमुश्किल पानी के एक सॉस पैन के ऊपर सेट करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि पिघल न जाए। पानी से निकालें और अच्छी तरह से मिलाएं। 10 मिनट के लिए ठंडा।
केक के टुकड़ों में चॉकलेट मिश्रण को चम्मच से डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अपने हाथों का उपयोग करके टुकड़ों को एक साथ ले आओ और एक चिकनी, अच्छी तरह से मिश्रित क्लंप बनाने के लिए एक साथ गूंधें।
मिश्रण को 12 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को एक कॉम्पैक्ट गोल गेंद में बनाएं। ध्यान से बेकिंग चर्मपत्र के साथ लाइन में एक केंद्र में एक lolly छड़ी डालें और जगह। 1 घंटे के लिए कवर और सर्द जब तक फर्म।
ऊपर के रूप में शेष सफेद चॉकलेट को एक और छोटे कटोरे में पिघलाएं। केक पॉप के 6 को सावधानी से डुबोएं, उन्हें पिघल चॉकलेट में समान रूप से कवर करने के लिए घुमाएं। बची हुई कोई भी चॉकलेट रखें।
लेपित केक चबूतरे को या तो उनकी तरफ या ऊपर की ओर नीचे रखें, वापस पंक्तिबद्ध प्लेट पर रखें और सेट होने तक लगभग 30 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें। मिल्क चॉकलेट को इसी तरह से पिघलाएं और बचे हुए केक पॉप को कवर करें। सेट करने के लिए छोड़ दें।
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एक बार केक पॉप पूरी तरह से सेट हो जाने के बाद, उन्हें एक छोटे जग, फूलदान या जैम जार में व्यवस्थित करें - आप तल में फोम की व्यवस्था करने वाले एक फूल के टुकड़े का उपयोग करना चाह सकते हैं ताकि आप चबूतरे को जगह में तिरछा कर सकें।
समाप्त करने के लिए, ऊपर की तरह कटोरे में छोड़ी गई किसी भी चॉकलेट को फिर से पिघलाएं और प्रत्येक केक पॉप पर इसे सुरक्षित करने के लिए प्रत्येक वेफर डेज़ी के पीछे थोड़ा बूँद का उपयोग करें। परोसने से पहले सेट होने तक कुछ सेकंड के लिए छोड़ दें।