आसान रास्पबेरी मफिन

बनाता है:

कौशल:

आसान

लागत:

सस्ता

तैयारी:

25 मि

खाना बनाना:

20 मि

ये प्यारे, आसान रास्पबेरी मफिन ओह-सो-सिम्पल बनाने के लिए हैं - और सबसे अच्छी बात यह है कि बच्चे आपको बनाने में मदद करेंगे।

ये आसान रास्पबेरी मफिन घर पर बनाने में इतने स्वादिष्ट और आसान हैं। वे दोस्तों और परिवार के साथ साझा करने के लिए एकदम सही हैं, एक कुप्पा के साथ आनंद ले रहे हैं और वे बिक्री के लिए भी बहुत बढ़िया हैं क्योंकि आप एक समय में 12 कपकेक कोड़ा मार सकते हैं। रास्पबेरी नरम, वेनिला इन्फ्यूज्ड स्पंज में एक tangy स्वाद जोड़ता है।

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मफिन से प्यार? हमें यहाँ कोशिश करने के लिए अधिक स्वादिष्ट मफिन व्यंजनों का भार मिला है!

सामग्री

250 ग्राम (9 ऑउंस) सादा आटा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
100 ग्राम (4 ऑउंस) गोल्डन कॉस्टर चीनी
75 ग्राम (3 ऑउंस) मक्खन, ठंडा
1 बड़ा अंडा
175 मिली (6fl oz) दूध
150 ग्राम (5 ऑउंस) ताजा रसभरी
छिड़काव के लिए अतिरिक्त चीनी (वैकल्पिक)

तरीका

200ºC (400eatF, गैस चिह्न 6) के लिए ओवन को पहले से गरम करें। पेपर मफिन मामलों के साथ 12-छेद वाले मफिन ट्रे को लाइन करें।
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आटा और बेकिंग पाउडर को एक बड़े कटोरे में निचोड़ें और चीनी में हलचल करें। कटे हुए मक्खन को कटोरे में कद्दूकस करें और आटे के मिश्रण में कांटा होने तक हिलाएं।
अंडे और दूध को एक साथ हराया फिर कटोरे में डालें। केवल संयुक्त होने तक एक कांटा के साथ हल्के से मिलाएं। इस बात का ख्याल रखें कि मिश्रण को अधिक न पीटें - यह अभी भी थोड़ा ढला होना चाहिए। धीरे से रास्पबेरी में मोड़ो।
मफिन मामलों में चम्मच। मफिन उठने और सुनहरा होने तक 20-25 मिनट तक बेक करें। हल्का गर्म होने पर थोड़ी सी अतिरिक्त चीनी छिड़कें।