कार्य करता है:
8-10कौशल:
आसानलागत:
सस्तातैयारी:
20 मिखाना बनाना:
10 मिप्रति भाग पोषण | आरडीए | |
|---|---|---|
| कैलोरी | 85 के.सी. | 4% |
| मोटी | 4 जी | 6% |
| - संतृप्त करता है | 1g | 5% |
पूरे परिवार के लिए एक साधारण रोजमर्रा की डिश। कद्दूकस किए हुए लौकी के फ्राइटर को हल्के से तला हुआ और पकाया हुआ आधा टमाटर और तले हुए अंडे के साथ परोसा जाता है। बच्चों को सब्जियां खाने के लिए एक बेहतरीन डिश।
बच्चे को भोजन सामग्री
सामग्री
- 125 ग्राम (4 ऑउंस) सेल्फ-अपिंग आटा
- 1 लेवल टीस्पून बेकिंग पाउडर
- 1 बड़ा अंडा, हल्के से पीटा
- 150 मिली () पिंट) दूध
- ½-1 बड़ी हरी मिर्च, deseeded और कटा हुआ, वैकल्पिक
- 1 courgette, (लगभग 200 ग्राम / 7 ऑउंस) मोटे तौर पर कसा हुआ
- 2 वसंत प्याज, छंटनी और बारीक कटा हुआ
- 2 tbps ताजा कटा हुआ तुलसी या पुदीना
- नमक और जमीन काली मिर्च
- 2 tbps जैतून का तेल
- फ्राइड अंडे और टमाटर, सर्व करने के लिए
तरीका
आटा, बेकिंग पाउडर, पीटा अंडा और दूध चिकना होने तक। मिर्च में हलचल, अगर का उपयोग कर, courgette, वसंत प्याज, जड़ी बूटी और मसाला।
मध्यम आँच पर एक कढ़ाई में 1 टेबलस्पून तेल गरम करें। फ्रिजर बनाने के लिए एक बार में 3 या 4 शेष तेल और टीपीएस जोड़ें। मध्यम गर्मी पर उन्हें 2 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि पफ न हो जाए और तल पर सेट हो जाए, तब उन्हें पलटें और दूसरे मिनट के लिए पकाएं।
एक तले हुए अंडे और आधा पकाया टमाटर के साथ परोसें।