कार्य करता है:
4कौशल:
आसानतैयारी:
15 मिखाना बनाना:
15 मियह आसान चॉकलेट पुडिंग रेसिपी गहरे रंग की और पिघली हुई चॉकलेट के साथ पापी है। ये पतले चॉकलेट पुडिंग केवल कुछ अवयवों के साथ बनाया जा सकता है और नुस्खा आपको अग्रिम में तैयार करने और सेवा करने से पहले जल्दी से बेक करने की अनुमति देता है।
यह चॉकलेट पुडिंग रेसिपी सबसे अच्छी तरह से काम करती है, अगर वे ओवन से बाहर आते ही गर्म हो जाएं। ताजा रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी या टिनर्ड आड़ू स्लाइस के साथ इन चॉकलेट डेसर्ट को बंद करें, ताजा स्वादों के संतुलन के लिए, बेकिंग के बाद। यह गर्मियों में आइसक्रीम या crème fraiche की सेवा के साथ अच्छी तरह से काम करेगा। एक शीतकालीन वार्मर के लिए डबल क्रीम मिलाएं जो ओजिंग हॉट चॉकलेट सॉस के साथ बहुत अच्छी तरह से मिश्रित हो।
बेकिंग केक प्यार करता हूँ? हमें यहां अधिक स्वादिष्ट केक रेसिपी के आइडियाज मिले हैं।
सामग्री
- 150 ग्राम सादे चॉकलेट, टुकड़ों में टूट गया
- 115 ग्राम मक्खन
- 2 बड़े अंडे
- 100 ग्राम कॉस्टर शुगर
- 1tsp वेनिला अर्क
- 25 ग्राम सादा आटा
तरीका
ओवन को 190 ° C / 375 ° F / गैस मार्क 5 पर प्रीहीट करें। नरम मक्खन के साथ चार ओवनप्रूफ कप या रमकिन डिश को चिकना करें।
चॉकलेट और बटर को एक हीटप्रूफ बाउल में रखें (अगर आपको मसालेदार चॉकलेट बीच चाहिए तो एक चुटकी मिर्च डालें) पानी के एक पैन के ऊपर सेट करें और पिघलने तक छोड़ दें। गर्मी से निकालें और चिकनी जब तक हलचल।
बहुत मोटी और पीला होने तक एक इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके कटोरे में अंडे, चीनी और वेनिला अर्क निकालें। चॉकलेट मिश्रण में मोड़ो। आटे के ऊपर और धीरे से मोड़ो।
कप या रैमेकिंस के बीच मिश्रण को विभाजित करें। एक बेकिंग ट्रे पर रखें और 12-15 मिनट तक सेंकना करें और लगभग सेट होने तक - पुड्स को अभी भी स्पर्श करने के लिए थोड़ा डगमगाना चाहिए। तत्काल सेवा।