कार्य करता है:
४ - ६हमारा क्लासिक चॉकलेट कस्टर्ड नुस्खा एक त्वरित परिवार पसंदीदा होने जा रहा है।
भुट्टे के खाने के लिए लीक्स पकाने का सबसे अच्छा तरीका है
यह भव्य चॉकलेट कस्टर्ड बिल्कुल दादी जैसा है जिसे बनाने के लिए उपयोग किया जाता है और यह इतना आसान है! इस चॉकलेट कस्टर्ड को एक बार परोसें और यह एक परिवार के पसंदीदा होगा ... हमारे घर का बना चॉकलेट कस्टर्ड नुस्खा सिर्फ पांच सामग्रियों का उपयोग करता है और आपके परिवार के लिए किसी भी पुडिंग, विशेष रूप से बड़े साझा डेसर्ट के लिए एकदम सही जोड़ देता है। हमें लगता है कि चॉकलेट कस्टर्ड एक गर्म चॉकलेट स्पंज या चॉकलेट केक के साथ बहुत अच्छा लगेगा लेकिन आप प्रयोग कर सकते हैं ...
चॉकलेट कस्टर्ड इतना तेज़ और आसान है कि आपको कभी भी पैकेट से कस्टर्ड का इस्तेमाल नहीं करना पड़ेगा!
सामग्री
- 450 मिली (3/4 मीटी मलाई वाला दूध
- 3tbsp कोको पाउडर
- 4tbsp ढलाईकार चीनी
- 1 छोटा चम्मच कॉर्नफ्लोर
- 2 बड़ी फ्री रेंज अंडे की जर्दी
- 18 सेमी सूफले डिश या डीप बेकिंग डिश, घी और भूना हुआ टिन
तरीका
एक मध्यम आकार के नॉन-स्टिक पैन में दूध के सभी 2 बड़े चम्मच गरम करें।
कोको, चीनी और कॉर्नफ्लोर को हीटप्रूफ बाउल में निचोड़ें।
जर्म्स और आरक्षित दूध जोड़ें फिर एक मोटी, चिकनी पेस्ट बनाने के लिए हलचल करें।
गर्म दूध में हिलाओ, फिर मिश्रण को पैन में डालें और धीमी गर्मी पर धीरे से हिलाएं जब तक कस्टर्ड गाढ़ा न हो जाए।
स्ट्रॉबेरी फ्लान नुस्खा स्पंज बेस
मिश्रण को उबलने न दें या अंडे हाथापाई न करें।
एक जग में डालें और पुडिंग के साथ गर्म परोसें।